Alte Sorte
Aubergine 'Bambino' Samen
Solanum melongena
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Die Auberginensorte 'Bambino' ist eher schwachwachsend aber mit vielen kleinen, runden, violetten...
Aubergine 'Rotonda sfumata' Samen
Solanum melongena
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Eine ertragreiche, gut schmeckende und wüchsige Auberginensorte mit runden, weiss zu rosa überlaufenden...
Kerbelrübe, Erdkastanie Samen
Chaerophyllum bulbosum
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Die Erdkastanie ist eher ein seltenes Feinschmeckergemüse. Eine alte Gemüsespezialität mit...
Kopfsalat Freiland 'Maikönig' Samen
Lactuca sativa
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Ein klassischer Buttersalat mit hellgrünen Blättern und einem Hauch rot am Rand. Eine zuverlässige...
Lattich 'Forellenschluss' Samen
Lactuca sat. var. romana L.
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Dieser hellgrüner Lattich mit braunroter Blattsprenkelung hat selbstschliessende Köpfe und eher feste...
Lattich 'St. Blaise' Samen
Lactuca sativa longifolia
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Eine robuste, mittelgrüne Sorte mit länglichen, selbstschliessenden Köpfen. Dieser Lattich hat...
Spinat 'Erste Ernte' Samen
Spinacia oleracea
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Scharfsamige, robuste und schnellwachsende Spinat Sorte für den sehr späten Freilandanbau und den...
Weisskraut 'Chateaurenard' Samen
Brassica oleracea capitata
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Dieser frühe, kleinköpfiger, zuverlässiger Spitzkohl ist vor allem für die frische Verwendung...
Winterkopfsalat, Freiland 'Chez-le-bart' Samen
Lactuca sativa
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Diese hellgrüne Sorte mit rot überlaufenem Rand ist für die frühe Herbstaussaat geeignet, hat...
Winterportulak, Postelein Samen
Claytonia perfoliata
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Winterportulak erfreut sich zurecht zunehmender Beliebtheit. In der kalten Jahreszeit, wo frisches Blattgemüse...
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Alte Sorten
Alte Obst- und Gemüsesorten gehören zu den kulturellen Schätzen jedes Landes. Blaue St. Galler, Frühe Prättigauer oder Vorgebirgstraube. Die Namen dieser Pflanzen-Raritäten verraten bereits einiges über ihre Herkunft.