
Keimsprossen
Ganz gross: Diese kleinen Vitamin-Riesen zeigen ihre Keimkraft selbst im tiefsten Winter. Speisekeimlinge sind zudem echte Superfoodhelden. Bohnen-, Rettich-, Zwiebel- und Getreidekörner, oder die bewährte Vitamin-C reiche Kresse mit ihren antibiotisch wirkenden Senfölglykosiden, verzaubern innert wenigen Tagen ganze Servierplatten mit ihren zartgrünen Sprossennestern, aus nur einem Löffel voll Samen. Und sie brauchen dazu nicht einmal Erde.
Bio Keimsprossen 'Lauch' Samen
Allium porrum
- Sofort verfügbar
Lauch-Sprossen (Allium porrum) haben denselben Geschmack wie Zwiebelsprossen, sind jedoch leichter anzuziehen.
CHF 4.95
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Bio-Keimsprossen 'Adzukibohnen' Samen
Vigna angularis
- Sofort verfügbar
Die Adzukibohne verleiht mit ihrem knackig-süssen Geschmack der Küche eine asiatische Note und zählt...
CHF 6.90
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Bio-Keimsprossen 'Süsslupine' Samen
Lupinus angustifolius
- Sofort verfügbar
Lupinensamen sind in ihrer Zusammensetzung den Sojabohnen ähnlich und gelten als besonders proteinreich....
CHF 3.90
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Bio Keimpsrossen 'Grünkohl' Samen
Brassica oleracea var. sabellica
- Sofort verfügbar
Würzig und süsslich-mild im Geschmack mit feiner Kohlnote. Beliebt in der vegetarischen Ernährung...
CHF 4.15
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Bio Keimsprossen 'Snack Time Mix' Samen
Diverse Sorten
- Sofort verfügbar
Die Kombination aus Würze und Knackigkeit mach diese schmackhafte und besonders gesunde Mischung aus....
CHF 4.95
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Bio Keimsprossen 'Bockshornklee' Samen
Trigonella foenum graecum
- Sofort verfügbar
Herb-würziger bis leicht bitterer Geschmack, mit orientalischer Note. Passend zu Currys. Reich an...
CHF 3.75
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Bio Keimsprossen 'Power Sprouts Mix' Samen
Diverse species
- Sofort verfügbar
Knackige Mischung, mild und doch aromatisch. Besonders passend in Salaten und Pfannengerichten. Der hohe...
CHF 4.95
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Bio Keimsprossen 'Salad Upgrade Mix' Samen
Diverse species
- Sofort verfügbar
Artenreiche, aromatisch-würzige Mischung mit leichter Schärfe. Bringt Pepp in grüne Salate, passt...
CHF 4.95
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Bio Keimsprossen 'Alfalfa/Luzerne' Samen
Medicago sativa
- Sofort verfügbar
Die beliebten Sprossen sind mild-nussig im Geschmack und passen so zu vielen Speisen. Alfalfa wird liebevoll...
CHF 4.15
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Bio Keimsprossen 'Broccoli' Samen
Brassica oleracea var. Italica
- Sofort verfügbar
Kräftig, würziger, kohlartiger Geschmack. Die Sprossen werden mit der Reifezeit schärfer und...
CHF 4.15
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Bio Keimsprossen 'Cima di Rapa' Samen
Brassica rapa var. cymosa
- Sofort verfügbar
Sehr feiner, angenehm scharfer Geschmack. Peppen Gemüsegerichte, Rohkostteller, Salate und Dips auf.
CHF 4.15
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Bio Keimsprossen 'Daikon Rettich' Samen
Raphanus sativus
- Sofort verfügbar
Pikant-scharfer, typisch rettichartiger Geschmack. Reich an Bitter- und Scharfstoffen sowie...
CHF 4.95
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Bio Keimsprossen 'Mungbohnen' Samen
Vigna radiata
- Sofort verfügbar
Süsslich-herber, nussiger und leicht bitterer Geschmack. Werten besonders Wok- und Gemüsegerichte auf....
CHF 4.15
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Bio Keimsprossen 'Radies' Samen
Raphanus sativus
- Sofort verfügbar
Zarte Sprossen mit angenehmer Schärfe, die bei längerer Keimzeit abnimmt. Milder als Rettich. Sorgen mit...
CHF 4.15
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Bio Keimsprossen 'Belugalinsen' Samen
Lens culinaris
- Sofort verfügbar
Nussig-intensiver, aromatischer Geschmack. Besonders reich an pflanzlichem Eiweiss und gesunden Inhaltsstoffen. Gut...
CHF 3.75
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Bio Keimsprossen 'Buchweizen' Samen
Fagopyrum esculentum
- Sofort verfügbar
Sorte mit violetten Knospen und zartem Stiel, die zum Winterende reif sind, wenn es sonst kaum noch frisches...
CHF 3.75
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Bio Keimsprossen 'Erbsen' Samen
Pisum sativum
- Sofort verfügbar
Schmecken mild, nussig, leicht herb und typisch nach Erbse. Sehr proteinreich. Mit knackiger Komponente...
CHF 3.75
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Bio Keimsprossen 'Gelbsenf' Samen
Sinapis alba
- Sofort verfügbar
Würzige, leicht scharfe Sprossen mit intensivem Senfaroma. Reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien....
CHF 3.75
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Bio Keimsprossen 'Karotte' Samen
Daucus carot
- Sofort verfügbar
Frischer Geschmack typisch nach Karotte mit leicht bitterem Nachgeschmack. Reich an Carotinen. Gut in Salaten,...
CHF 4.95
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Bio Keimsprossen 'Kohlrabi' Samen
Brassica ol. aceph. gongylodes
- Sofort verfügbar
Saveur douce et fraîche au goût de chou. S’utilise en cuisine de multiples façons :...
CHF 4.95
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Passende Keimgeräte
Bei der Anzucht von Keimsprossen helfen Keimgeräte wie Keimkisten oder Keimgläser ungemein. So lassen sich die Keimsaaten einfach spülen, erhalten genügend Licht und können schon nach kürzester Zeit geerntet werden.