
Arche Noah: Biosamen alter Sorten
Die Organisation Arche Noah aus Österreich widmet sich leidenschaftlich der Erhaltung alter Samensorten und der Förderung von biologischer Vielfalt. Sie spielen eine entscheidende Rolle bei der Bewahrung seltener Pflanzensorten und arbeiten intensiv daran, das Wissen über traditionelles Saatgut zu bewahren und zu verbreiten. Mit dem Engagement trägt Arche Noah dazu bei, die genetische Vielfalt von Nutzpflanzen zu schützen und langfristig die Ernährungssicherheit zu unterstützen.
Blattzichorie 'Catalogna spezial' Samen
Cichorium intybus
- Momentan nicht verfügbar
Blattzichorie mit grosser löwenzahnartiger Blattform kann wie Spinat, für Omeletten, Risotto, etc....
CHF 4.90
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Buschbohne 'Etsdorfer' Samen
Phaseolus vulgaris var. nanus
- Sofort verfügbar
Diese Buschbohnensorte stammt aus Etsdorf in Niederösterreich. Die grünen fadenlosen Fisolen mit schwarze...
CHF 4.90
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Dill 'Gumpenstein' Samen
Anethum graveolens
- Momentan nicht verfügbar
Die feinen Blätter vom Dill passen gut in Aufstriche und zu allen Sommergemüsen. Dill Blüten und...
CHF 4.90
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Krautstiel, Mangold 'Roter Vulkan' Samen
Beta vulgaris convar. cicla var. cicla
- Sofort verfügbar
Krautstiel/Mangold ist starkwüchsig und wird bis zu 50cm hoch. 'Roter Vulkan' produziert...
CHF 4.90
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Lattich, Romanasalat 'Grünroter Karlov' Samen
Lactuca sativa var. longifolia
- Sofort verfügbar
Ein schossfester Binde-Salat mit aufrechten hübschen Blättern: grün mit rot überlaufenen...
CHF 4.90
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Mairübe 'Stoppelrübe aus der Wildschönau' Samen
Brassica rapa subsp. rapa
- Sofort verfügbar
Mairüben werden überwiegend gegart verzehrt. Besonders gerne werden sie gedünstet und anschliessend...
CHF 4.90
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Portulak, Sommerportulak 'Spanien' Samen
Portulaca oleracea subsp. sativa
- Momentan nicht verfügbar
Portulak wir entweder roh als Salatbeigabe bzw. aufs Butterbrot oder gedünstet gegessen. Gedünstet bieten...
CHF 4.90
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Radieschen 'Grazer Treib' Samen
Raphanus sativus var. sativus
- Momentan nicht verfügbar
Ob im Salat, Aufstrich oder als dekorativer Brotbelag – Radieschen werden am liebsten roh gegessen, so sind...
CHF 4.90
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Rande, Rote Bete, Rote Rübe 'Bernstein' Samen
Beta vulgaris convar. vulgaris var. vulgaris
- Momentan nicht verfügbar
Die aromatische Rande (Rote Bete, Rote Rübe) mit dem festen Fruchtfleisch ergibt ein schmackhaftes Pfannen-...
CHF 4.90
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Rettich, Rattenschwanzrettich Samen
Raphanus sativus
- Momentan nicht verfügbar
Verwendung
In der Küche werden die Schoten genutzt, nicht die Wurzel. Sie können sowohl roh als auch...
CHF 3.40
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