Analyse des nutriments dans le sol : conseils et instructions

Selon le laboratoire d'analyse, des micronutriments tels que le cuivre, le manganèse, le zinc ou le bore sont également analysés. On obtient en outre des informations sur le pH, qui donne des indications sur le degré d'acidité du sol. Malheureusement, il n'est pas facile pour le profane de comprendre les différentes méthodes d'analyse utilisées en Suisse. Pour ceux qui souhaitent en savoir plus, le site Internet d'Agroscope propose un fichier pdf téléchargeable intitulé "Les méthodes suisses de détermination des teneurs du sol en phosphore, potassium, magnésium et calcium assimilables par les plantes"

La valeur de la teneur en azote n'est généralement pas calculée, car cet élément nutritif important est très mobile dans le sol. Les teneurs en azote varient considérablement au cours de l'année, ce qui rend difficile une détermination pratique pour les sols de jardin. Dans l'agriculture et l'horticulture professionnelles, des échantillons de Nmin sont prélevés juste avant le semis ou la plantation, ou pendant la culture. Il s'agit d'un instantané de l'azote actuellement disponible pour les plantes dans le sol, qui peut donner des indications sur la fertilisation à venir

Une analyse des polluants n'est normalement pas effectuée avec les échantillons de sol classiques, mais peut être réservée en supplément

Pour le jardin, il est recommandé de procéder à une analyse normale du sol, qui fournit des informations sur l'approvisionnement de base. Une analyse de la teneur en humus du sol peut également être utile. Le rapport d'analyse donne généralement aussi des recommandations de fertilisation. Dans la pratique, la mise en œuvre n'est toutefois pas très simple, car le commerce ne propose pratiquement plus que des engrais composés, disponibles dans les compositions les plus diverses. Une fertilisation ciblée avec des nutriments individuels n'est donc pas possible

La chambre d'agriculture de Rhénanie-du-Nord-Westphalie (Allemagne) fournit des conseils utiles et compréhensibles pour le profane sur les analyses de sol et la fertilisation dans le jardin, par exemple dans ses "Gartentipps"

Si vous souhaitez envoyer un échantillon de sol à un laboratoire d'analyse, il est préférable de prélever en hiver ou au début du printemps un échantillon dit mixte, dans lequel le sol est prélevé à différents endroits. Pour les légumes, l'échantillon est prélevé dans la couche supérieure du sol à une profondeur de 0 à 25 cm, pour le gazon de 0 à 10 cm. Les 10 à 15 échantillons individuels sont placés dans un seau, bien mélangés et environ 500 g de sol sont placés dans un sac en plastique

Des instructions plus détaillées sur le prélèvement d'échantillons et l'interprétation des résultats sont disponibles auprès des laboratoires d'analyse. Outre la Chambre d'agriculture de Rhénanie-du-Nord-Westphalie, le Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen propose des informations utiles et scientifiquement actualisées dans la zone de téléchargement de la rubrique Nutriments de base

Les résultats pour le phosphore, le potassium et le magnésium sont exprimés en milligrammes pour 100 g de sol. Les teneurs en nutriments pour le potassium et le magnésium doivent être considérées par rapport au type de sol. Ainsi, des valeurs plus faibles sont visées pour les sols sableux légers que pour les sols argileux ou limoneux lourds. Il en va de même pour le pH optimal, qui doit se situer entre 5 et 7 environ, selon le type de sol et son utilisation. Si l'on souhaite uniquement obtenir des informations sur le pH, il est possible d'utiliser par exemple un test de pH du sol ou des bandelettes de test ou du papier indicateur

En ce qui concerne la teneur en humus, l'objectif est d'atteindre environ 6% sur les sols lourds et 3 à 4% sur les sols légers à moyens. Si la teneur en éléments nutritifs doit être analysée, on peut par exemple utiliser le kit d'analyse de sol de Hauert

Outre les analyses classiques de nutriments, il existe également des méthodes alternatives d'analyse du sol, qui sont toutefois encore plus difficiles à interpréter que les analyses standard

Les résultats des analyses de sol concernant la teneur en éléments nutritifs peuvent être utiles, par exemple, lorsqu'il s'agit d'aménager de nouvelles pelouses ou que l'on souhaite obtenir une estimation grossière de l'apport général en éléments nutritifs du potager. Ils permettent par exemple de savoir si l'on a trop fertilisé dans le passé ou si l'on est en présence d'un déficit important. Les sols de jardin utilisés depuis longtemps ont tendance à être suralimentés en éléments nutritifs. Les analyses de sol ne sont toutefois pas très utiles pour cibler l'utilisation de l'un ou l'autre engrais du commerce, car dans un jardin, contrairement à un champ de choux ou de céréales, il y a généralement beaucoup de plantes différentes sur une petite surface, qui peuvent avoir des besoins en nutriments très différents