Graines de pavot

Origine et histoire du pavot

Le coquelicot (Papaver rhoeas), une mauvaise herbe typique des champs, est probablement arrivé en Europe centrale avec les céréales dès le néolithique, environ 5.500 ans avant Jésus-Christ. Pendant des siècles, il a fait partie des mauvaises herbes classiques des champs, au même titre que le bleuet, le cornouiller et les différentes espèces de camomille.

Aujourd'hui, grâce à l'amélioration constante du nettoyage des céréales et des semences, les graines de ces plantes sauvages ne se retrouvent pratiquement plus dans les récoltes. Ainsi, non seulement le cornouiller sanguinolent a disparu de la récolte, mais aussi les graines de la plupart des mauvaises herbes des champs. Outre le nettoyage des semences, l'utilisation accrue d'herbicides au cours des dernières décennies a entraîné une diminution du coquelicot dans les champs de céréales

En tant que plante sauvage, il pousse aujourd'hui volontiers sur les décombres, les terrains vagues le long des chemins, les talus et les remblais de chemin de fer. Cette plante à fleurs rouges est également souvent présente dans les mélanges de fleurs utilisés dans les champs, les bordures de champs, les talus ou même les parcs et jardins.

Le pavot somnifère (Papaver somniferum) est une plante cultivée depuis très longtemps, qui était autrefois cultivée pour la production d'huile. En outre, les graines sont utilisées en boulangerie. La troisième utilisation est l'extraction de l'opium brut. Pour cela, on utilise le latex séché de la plante
Le pavot à opium est probablement originaire du bassin méditerranéen, où il était déjà cultivé il y a environ 6 000 ans

D'autres espèces du genre Papaver sont utilisées comme plantes ornementales annuelles : le pavot coccinelle ou pavot nain (Papaver commutatum) et le pavot d'Islande (Papaver nudicaule)
L'appellation botaniquement erronée de Papaver paeoniflorum cache une variété de pavot à fleurs doubles et le Papaver laciniatum est une variété de pavot à pétales fendus

Outre les espèces mentionnées du genre Papaver, le pavot annuel de Californie, également appelé pavot doré (Eschscholzia californica), est une plante ornementale plus importante. Il existe également en plusieurs variétés avec des fleurs de couleurs et de formes différentes

Les représentants vivaces de la famille des pavots, comme le pavot d'Orient ou le pavot turc à grandes fleurs ou les faux pavots un peu plus fragiles avec les espèces Meconopsis cabrica, M. grandis et M. betonicifolia et le pavot des Alpes adapté à l'alpinisme, conviennent pour les massifs de plantes vivaces

Botanique du pavot

Le coquelicot et le pavot somnifère sont des plantes annuelles ou bisannuelles qui meurent après la floraison. En cas de semis tardif en été ou à la fin de l'été, la plante ne développe plus de fleurs et passe l'hiver au stade de rosette lors des hivers doux. L'année suivante, ces plantes fleurissent particulièrement tôt

Variétés de coquelicots

Outre le pavot à fleurs rouges classique, il existe également des mélanges de graines de différentes couleurs de fleurs, par exemple'Reconvillier' ou'Shirley', la variété à fleurs blanches'Canto' ou des variétés avec des taches noires ostensibles sur les yeux, par exemple'Pierrot'.

Variétés de pavot à opium

Plusieurs variétés de pavot à opium sont également proposées, avec des couleurs de fleurs différentes et des fleurs doubles. Ainsi, la fleur de'Schweizerfahne' montre clairement l'écusson fédéral et la variété'Jimi's Flag Mix' se caractérise par des pétales frangés et fendus. Les variétés à fleurs doubles sont'Ooh La La' ou'Tallulah Belle Blush'. La variété'Poule et poussin', avec des capsules de graines décoratives, est une particularité

Exigences de culture

Les espèces annuelles de pavot sont des plantes relativement peu exigeantes. Ils préfèrent les sols perméables et poussent bien dans des endroits plutôt secs, en situation ensoleillée. Sur des sols profonds et humides, les plantes se développent souvent de manière très luxuriante et forment une masse foliaire importante.

Cultiver des pavots avec des graines de pavot

Le pavot, le pavot somnifère, le pavot d'Islande et le pavot de Californie peuvent être semés directement en pleine terre. La pré-culture est possible, mais généralement pas nécessaire.

Semis direct

Le semis se fait directement en pleine terre. Toutes les espèces de pavot annuelles sont généralement semées au printemps. Un semis en août ou en septembre est possible, mais les jeunes plants peuvent geler lors d'hivers rigoureux. Les graines doivent être recouvertes d'un peu de terre et bien tassées.

Semis des espèces de pavot

Toutes les espèces de pavot produisent des graines relativement abondantes, de sorte qu'elles peuvent se propager involontairement. Si l'on veut éviter cela, il convient d'enlever régulièrement les pieds de graines avant qu'ils n'arrivent à maturité

Culture de pavots vivaces

Il est préférable de cultiver le pavot oriental, le faux pavot ou le pavot des Alpes dans des pots ou des coupes. Le semis se fait à partir de mars dans un endroit protégé et lumineux. Lorsque les semis ont bien levé, ils sont repiqués dans des pots. Vous trouverez des instructions plus détaillées sur l'emballage
Les faux pavots et les pavots des Alpes sont un peu délicats à cultiver et à entretenir. Il est préférable de se renseigner sur les exigences de ces plantes avant de commencer la culture. Le pavot d'Orient est plus facile à cultiver et a une croissance vigoureuse

Soins

Pour que les pavots annuels poussent rapidement, il faut les arroser régulièrement. Les plantes poussent sans problème sur des sols moyens à légers. Les sols lourds et humides ne conviennent pas. Une fertilisation supplémentaire n'est généralement pas nécessaire. Les mauvaises herbes entre les plantes empêchent la croissance de la culture. Il est préférable de les éliminer par sarclage.

Le pavot est souvent semé trop près. Il est donc conseillé d'isoler les jeunes plants à temps, afin que chaque plante dispose de suffisamment d'espace

Maladies et parasites

Les espèces annuelles de pavot sont assez robustes et ne sont guère touchées par les maladies ou les parasites. Le mildiou et les pucerons peuvent apparaître sur le pavot