L'estragon, rien que son nom, élève...

Graines d'estragon

L'estragon, rien que son nom, élève immédiatement les fantasmes culinaires à un niveau plus noble : rosbif, poulet farci, poisson à la crème de vin blanc... L'estragon français semble convaincre en cuisine grâce à l'intensité de son goût. La discrète plante d'absinthe qui pousse à partir des graines d'estragon aurait également des vertus apaisantes et contiendrait de la vitamine C. L'estragon aime les endroits exclusifs.

Estragon 'De Russie' graines
Artemisia dracunculoides
BIO TOPFGARTEN
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Artemisia dracunculoides
BIO TOPFGARTEN
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L'estragon 'De Russie' est une variété vivace résistante au grand froid...
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Estragon russe graines
Artemisia dracunculus
TOPFGARTEN
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