Connaissez-vous le figuier du diable, le zèbre vert et l'échelle céleste bleue ? Ce sont toutes des plantes rares et historiques qui sont tombées dans l'oubli et qui, heureusement, refleurissent lentement aujourd'hui. Les noms symbolisent une partie de la magie d'autrefois, lorsque la noblesse et les bourgeois aisés rivalisaient pour collectionner des trésors végétaux uniques.
L'industrialisation de l'agriculture a fait disparaître la diversité des variétés de plantes au profit d'obtentions plus productives, ce qui a entraîné une perte progressive des variétés. Aujourd'hui, ce sont les variétés uniformes, à croissance rapide et à l'aspect impeccable qui dominent.
Pro Specie Rara s'est fait un nom en Suisse en préservant les anciennes variétés de plantes. L'objectif de la fondation est de rassembler la diversité des variétés et de les présenter dans des jardins d'exposition spéciaux, afin de mettre ce précieux patrimoine culturel à la disposition des générations futures.
En effet, la culture d'anciennes variétés permet de préserver un large pool génétique aux propriétés variées. De plus, des caractéristiques telles que la capacité à pousser dans des endroits extrêmes ou certaines résistances peuvent être utilisées pour la culture de nouvelles variétés. De plus, les variétés anciennes apportent une contribution importante à la biodiversité.
Vous voulez vivre l'histoire culturelle vivante dans votre propre jardin et cultiver des trésors cachés ? Visitez notre boutique et laissez-vous inspirer par nos variétés anciennes !
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