Kerbelrübe, Erdkastanie Samen
Chaerophyllum bulbosum
Die Erdkastanie ist eher ein seltenes Feinschmeckergemüse. Eine alte Gemüsespezialität mit...
Lattich 'St. Blaise' Samen
Lactuca sativa longifolia
Eine robuste, mittelgrüne Sorte mit länglichen, selbstschliessenden Köpfen. Dieser Lattich hat...
Winterportulak, Postelein Samen
Claytonia perfoliata
Winterportulak erfreut sich zurecht zunehmender Beliebtheit. In der kalten Jahreszeit, wo frisches Blattgemüse...
Aubergine 'Bambino' Samen
Solanum melongena
Die Auberginensorte 'Bambino' ist eher schwachwachsend aber mit vielen kleinen, runden, violetten...
Kopfsalat Freiland 'Maikönig' Samen
Lactuca sativa
Ein klassischer Buttersalat mit hellgrünen Blättern und einem Hauch rot am Rand. Eine zuverlässige...
Lattich 'Forellenschluss' Samen
Lactuca sat. var. romana L.
Dieser hellgrüner Lattich mit braunroter Blattsprenkelung hat selbstschliessende Köpfe und eher feste...
Weisskraut 'Chateaurenard' Samen
Brassica oleracea capitata
Dieser frühe, kleinköpfiger, zuverlässiger Spitzkohl ist vor allem für die frische Verwendung...
Winterkopfsalat, Freiland 'Chez-le-bart' Samen
Lactuca sativa
Diese hellgrüne Sorte mit rot überlaufenem Rand ist für die frühe Herbstaussaat geeignet, hat...
Spinat 'Erste Ernte' Samen
Spinacia oleracea
Scharfsamige, robuste und schnellwachsende Spinat Sorte für den sehr späten Freilandanbau und den...
Aubergine 'Rotonda sfumata' Samen
Solanum melongena
Eine ertragreiche, gut schmeckende und wüchsige Auberginensorte mit runden, weiss zu rosa überlaufenden...
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Alte Sorten
Alte Obst- und Gemüsesorten gehören zu den kulturellen Schätzen jedes Landes. Blaue St. Galler, Frühe Prättigauer oder Vorgebirgstraube. Die Namen dieser Pflanzen-Raritäten verraten bereits einiges über ihre Herkunft.