Semences de variétés anciennes
Chou de Chine, Pak Choï 'Pak Choy / Prize Choy' graines
Brassica rapa ssp. chinensis
- Non disponible
Cette variété de pak choï très élégante, en forme de vase, offre des tiges...
CHF 5.80
*
Chou de Chine, Pak Choï 'Pak Choy Nain / de Shanghai' graines
Brassica rapa subsp. chinensis
- Non disponible
Cette variété de chou de Chine, pak choï de 12 à 15 cm de haut 'Pak Choy Nain / Pak...
CHF 5.80
*
Chou de Milan 'Wiener Winter' graines
Brassica oleracea var. sabauda
- Disponible
Les feuilles de chou de Milan sont utilisées cuites comme légume ou dans les soupes et les...
CHF 4.90
*
Chou de Milan 'Paradiesler' graines
Brassica oleracea capitata sabauda

- Disponible
Un chou frisé léger, finement frisé, aux têtes rondes et plates, pour la culture d'automne. Idéal pour la...
CHF 4.15
*
Chou Frisé, Kale 'Beurré de Jalhay / Beurre Blond' graines
Brassica oleracea
- Non disponible
Cette ancienne variété de chou frisé, kale produit de très grandes feuilles de...
CHF 5.80
*
Chou frisé, Kale 'Branchu du Poitou' graines
Brassica oleracea acephala
- Non disponible
Cette variété très ancienne, proche de la variété 'Cavalier rouge',...
CHF 5.80
*
Chou Frisé, Kale 'Dwarf Blue Curled Scotch' graines
Brassica oleracea var. sabellica
- Non disponible
Cette variété ancienne et compacte de chou frisé, kale 'Dwarf Blue Curled Scotch'...
CHF 5.80
*
Chou frisé 'Halbhoher Grüner Krauser' graines
Brassica ol.acephala sabellica

- Disponible
Le chou plume (chou vert) est un précieux légume frais hivernal, très savoureux et riche en vitamines après le gel....
CHF 4.15
*
Chou rouge 'Kalibos' graines
Brassica oleracea convar. capitata

- Disponible
Ce chou rouge pointu (chou rouge) a une farce légère et peu de tige. Les feuilles tendres ont un arôme doux et sucré...
CHF 4.15
*
Chou vert 'Caulet Créole' graines
Brassica oleracea
- Non disponible
Cette variété ancienne de type 'Chou collet' est tolérante aux sols pauvres et produit...
CHF 5.80
*
Chou-fleur 'Nain Hâtif d'Erfurt / Early Snowball' graines
Brassica oleracea
- Non disponible
Cette très ancienne variété de chou-fleur produit une pomme très blanche, au grain fin...
CHF 5.80
*
Chou-fleur 'Purple Cape' graines
Brassica oleracea var. botrytis
- Non disponible
Cette très ancienne variété rustique de chou-fleur 'Purple Cape' produit des...
CHF 5.80
*
Chou-fleur 'Romanesco' graines
Brassica oleracea
- Disponible
Cette ancienne variété de chou-fleur 'Romanesco' forme des spirales à tête verte...
CHF 5.80
*
Chou-fleur 'Self Blanching' graines
Brassica oleracea
- Non disponible
Cette variété de chou-fleur précoce, de type 'boule de neige', offre une pomme...
CHF 5.80
*
Chou-fleur 'Verde Di Macerata' graines
Brassica oleracea var. botrytis
- Disponible
Cette ancienne variété de chou-fleur 'Verde Di Macerata', originaire d'Italie, offre de...
CHF 5.80
*
Chou-fleur 'Violet de Sicile' graines
Brassica oleracea var. botrytis
- Non disponible
Cette variété de chou-fleur vigoureuse 'Violet de Sicile' produit une pomme violette...
CHF 5.80
*
Chou-rave 'Violet de Vienne' graines
Brassica oleracea var. gongylodes
- Disponible
'Violet de Vienne' est une variété de chou-rave très ancienne et à...
CHF 5.80
*
Rutabaga 'Wilhelmsburger' graines
Brassica napus

- Disponible
Cet ancien et précieux légume d'hiver peut être utilisé de multiples façons en cuisine. Les rutabagas jaunes de la...
CHF 4.15
*
Chou-rave violet d'automne 'Dyna' graines
Brassica ol. aceph. gongylodes

- Disponible
Ce chou-rave d'automne bleu clair est une variété à forte croissance qui se conserve bien. En cas d'humidité...
CHF 4.95
*
Chou-rave blanc 'Lanro' graines
Brassica ol. aceph. gongylodes

- Disponible
Une variété blanc-vert, à croissance rapide et fiable pour la culture en pleine terre, qui ne devient pas ligneuse...
CHF 4.15
*
Articles intéressants à ce sujet

Variétés anciennes
Les anciennes variétés de fruits et de légumes font partie des trésors culturels de chaque pays. Blaue St. Galler, Frühe Prättigauer ou Vorgebirgstraube. Les noms de ces plantes rares en disent déjà long sur leur origine.

Kokopelli Association pour la protection de la diversité des plantes
Fondée en 1999, l'association Kokopelli s'engage pour la préservation de la biodiversité et promeut les semences biologiques résistantes aux graines et les variétés anciennes.

Un jardin plein de papillons
Qui décore les fleurs d'été ? Les oiseaux d'été - comme nous les appelons en Suisse - nous enchantent. Malheureusement, de nombreuses espèces se sont raréfiées ou ont complètement disparu au cours des dernières décennies. En effet, certaines chenilles dépendent d'une plante nourricière bien précise.