Le concombre arménien produit de très longs fruits cylindriques, de couleur vert clair, avec des rainures longitudinales. Ils offrent une saveur douce jamais amère, légèrement sucrée et une texture croquante. Les fruits peuvent atteindre 1 m de longueur mais il est préférable de les récolter un peu plus tôt.
Semis :
Semer les graines de concombre dans des plateaux de semis ou des pots environ 6 semaines avant la mise ne place à l'extérieur.
Cultiver à une température de 20 °C. La durée de germination est de 12 à 16 jours.
Soins :
Après les dernières gelées, transplanter les plantes avec toute la motte dans une terre enrichie de compost. Distance de plantation : 1 m dans toutes les directions.
Le semis en extérieur est possible dans les mêmes conditions, si le sol est bien réchauffé et que la température extérieure ne descend plus en dessous de 15°C.
Photos : Association Kokopelli
