Alte Sorte
Kopfsalat Freiland 'Attraktion' Samen
Lactuca sativa
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Dieser Buttersalat ist eine gute Vorsommersorte und bildet grosse, hellgrüne Köpfe mit weichen...
Kopfsalat Freiland 'Gloire de Nantes' Samen
Lactuca sativa
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Dieser mittelgrüne, mittelfester, aber sehr schwerer Kopfsalat ist für die Ernte im Frühjahr und...
Kopfsalat Freiland 'Maikönig' Samen
Lactuca sativa
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Ein klassischer Buttersalat mit hellgrünen Blättern und einem Hauch rot am Rand. Eine zuverlässige...
Lattich 'De Morges' Samen
Lactuca sativa longifolia
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Die starkwüchsige, robuste Lattich mit sehr zarten und feinen Blättern, die am Rand rot überlaufen...
Lattich 'Forellenschluss' Samen
Lactuca sat. var. romana L.
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Dieser hellgrüner Lattich mit braunroter Blattsprenkelung hat selbstschliessende Köpfe und eher feste...
Palerbse 'Blauwschokker' Samen
Pisum sativum
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Diese produktive, frühreife, grausamige Erbse mit blauen Hülsen ist sehr dekorativ und für den...
Petersilienwurzel, Wurzelpetersilie Samen
Petroselinum crispum tuberosum
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Petersilienwurzel, Wurzelpetersilie Samen
Petroselinum crispum tuberosum
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Petersilienwurz (Wurzelpetersilie) ist ein würziges Küchenkraut, bei dem die Blätter wie bei der...
Pflücksalat 'Venezianer' Samen
Lactuca sativa
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Diese interessante, alte Sorte mit hellgrünen, länglich gezackten Blättern wächst rasch und...
Rande, Gelbe Bete 'Golden' Samen
Beta vulgaris
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Eine Randensorte mit leuchtend orangefarbener Schale und hellem, gelbem Fleisch. Sie fällt etwas kleiner aus...
Rande, Rote Bete 'Ägyptische Plattrunde' Samen
Beta vulgaris conditiva
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Diese kurzlaubige Sorte ist insbesondere für den Frühanbau interessant und hat die beste Schossresistenz...
Rande, Rote Bete 'Chioggia' Samen
Beta vulgaris
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Interessante, alte, italienische Sorte. Aussen leuchtend hellrot, innen abwechselnd weisse und rote Ringe. Vor allem...
Rettich 'Zürcher Markt' Samen
Raphanus sativus
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Ein weisser, länglicher Vorsommer- und Sommerrettich zum Bündeln oder als Stückrettich. Verwendung:...
Schabzigerklee Samen
Trigonella caerulea
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Dieser ein- bis zweijähriger Klee mit hellblauen Blüten wird ca. 80 cm hoch und kann mehrmals geschnitten...
Spargelsalat 'Cracoviensis' Samen
Lactuca sativa
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Eine bereits 1885 beschriebene Sorte, welche wohlschmeckend, grossköpfig und widerstandsfähig gegen...
Stangenbohne 'Trebona' Samen
Phaseolus vulgaris
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Eine sehr frühe und ertragreiche Sorte für den geschützten Anbau und fürs Freiland. Die...
Krautstiel, Stielmangold 'Feurio' Samen
Beta vulgaris var. flavescens
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Die leuchtend roten Stiele sind sehr attraktiv im Garten und in der Küche. In der Kultur wie andere...
Weisskraut 'Chateaurenard' Samen
Brassica oleracea capitata
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Dieser frühe, kleinköpfiger, zuverlässiger Spitzkohl ist vor allem für die frische Verwendung...
Winterkopfsalat, Freiland 'Chez-le-bart' Samen
Lactuca sativa
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Diese hellgrüne Sorte mit rot überlaufenem Rand ist für die frühe Herbstaussaat geeignet, hat...
Zucchetti 'Verte de Maraicher' Samen
Cucurbita pepo
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Eine ältere Sorte aus dem Genfersee Gebiet mit grünen, keulenförmigen Früchten. Im Gegensatz zu...
Gartenmelde (rot) Samen
Atriplex hortensis rubra
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Vor dem Aufkommen des Spinats in Europa war die Gartenmelde ein sehr verbreitetes Blattgemüse. Ihre roten...
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Alte Sorten
Alte Obst- und Gemüsesorten gehören zu den kulturellen Schätzen jedes Landes. Blaue St. Galler, Frühe Prättigauer oder Vorgebirgstraube. Die Namen dieser Pflanzen-Raritäten verraten bereits einiges über ihre Herkunft.