Die leuchtend roten Stiele sind sehr attraktiv im Garten und in der Küche. In der Kultur wie andere Krautstielsorten und die Farbe bleibt beim Kochen erhalten.
Mischkultur: Mangold lässt sich mit praktisch allen anderen Pflanzenarten gut kombinieren.
Aussaat:
Der Pflanzabstand sollte 40 cm zwischen den Reihen und 40-75 cm in der Reihe betragen.
