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Oktober

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Agastache, Aprikosen Melisse 'Apricot Sprite' Samen

Agastache aurantica

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Agastache, Aprikosen Melisse 'Apricot Sprite' Samen

Agastache aurantica

Mehrjährig. Nach Aprikosen duftende Tee- und Zierpflanze, mit graugrünem Laub für Solitär- und Gruppenbepflanzung. Die orange Blüte erfolgt im ersten Jahr der Aussaat. Wuchshöhe: ca. 50 - 60 cm. Pflege: Die...

Agastache, Koreanische Minze Samen

Agastache rugosa

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Agastache, Koreanische Minze Samen

Agastache rugosa

Diese Agastache ist mehrjährig und nicht nur eine Tee- und Duftpflanze, sondern mit den blauen Blütenständen auch eine dekorative Staude für das Blumenbeet. Das Aroma erinnert an Minze und Anis. Aussaat: Der...

Agretti Roscano 'Barba Di Frate' Samen

Salsola soda

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Agretti Roscano 'Barba Di Frate' Samen

Salsola soda

Agretti 'Barba Di Frate' Samen - Endlich lieferbar.... Wolfgang Fassbender schreibt in seinem sehr empfehlenswerten Blog 'Nachgewürz' folgendes zu Agretti : Man verspeist den Barba Di Frate zu fast allem und in fast...

Amaranth, Fuchsschwanz, hängend, grün - Amaranthus...

Amaranth, Fuchsschwanz, hängend, grün Samen

Amaranthus caudatus

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Amaranth, Fuchsschwanz, hängend, grün Samen

Amaranthus caudatus

Krautig, anfangs straff aufrecht und zum Teil verzweigt, später mit der Ausbildung der dichten Blütenähren stark hängend. Die Pflanze wird rund 75 cm hoch und ist geeignet für Gruppenpflanze, Bindereizwecke. Am besten gedeiht sie,...

Amchoi 'Red Giant' Samen

Brassica juncea

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Amchoi 'Red Giant' Samen

Brassica juncea

Aussaat: Mitte März - Ende September Ernte: Mai - September (ca. 1 Monat nach Aussaat). Diese asiatische Spezialität bildet saftig grüne, schmale abgerundete Blätter von lanzettähnlicher Form. Die Blätter werden jung...

Ananaskirsche Samen

Physalis pruinosa

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Ananaskirsche Samen

Physalis pruinosa

Die einjährige Pflanze bildet früh von eimem Lampion umhüllte, hellgelbe, kirschgrosse Früchte. Die Früchte schmecken süss und nach Ananas. Man kan sie roh oder gekocht essen. Aussaat: In Schalen zum Auspflanzen von...

Andenbeere Samen

Physalis peruviana edulis

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Andenbeere Samen

Physalis peruviana edulis

(Kapstachelbeere) süssaromatisch und reichtragend Delikates Naschobst mit Stachelbeere-Kiwi-Ananas-Aroma, das frisch oder für Kompotte, Marmeladen und Säfte verwendet wird.

Andenbeere, grüne Samen

Physalis edulis

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Andenbeere, grüne Samen

Physalis edulis

Violette süsse Früchte. Andenbeeren ab Mitte März in Saatschalen oder Töpfe säen. Sobald die Keimblätter ausgebildet sind, die Pflänzchen in kleine Töpfe pikieren. Andenbeeren brauchen sehr hell und warm (20-22°C) um sich zu...

Andenbeere, Physalis 'Aunt Molly' Samen

Physalis pubescens

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Andenbeere, Physalis 'Aunt Molly' Samen

Physalis pubescens

Diese sehr alte Sorte 'Aunt Molly' produziert eine Fülle von orangefarbenen Beeren mit festem Fleisch und einem mandarinähnlichen Geschmack. In ihrem Kelch geschützt und an einem trockenen und belüfteten Ort...

Anis Samen

Pimpinella anisum

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Anis Samen

Pimpinella anisum

Der Anis auch als Süsser Kümmel oder römischer Fenchel genannt wird ist eine schwer zu kultivierende Pflanze. Anis ist eine lichtliebende Pflanze, die reiche Böden bevorzugt. Während der Wachstumsperiode muss der Boden...

Apfelbeere (Wildform) Samen

Aronia melanocarpa

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Apfelbeere (Wildform) Samen

Aronia melanocarpa

Die erbsengrossen, schwarzen, häufig wachsartig überzogenen Früchte, die ab Mitte August bis Oktober geerntet werden können, schmecken süss-säuerlich-herb, heidelbeerähnlich. Die Beeren werden entweder getrocknet (wie Rosinen)...

Artischocke Samen

Cynara scolymus

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Artischocke Samen

Cynara scolymus

Circa 1m hohe Pflanze mit kräftigen Blüten und Blättern.

Asia Salat 'Mitsuna' Samen

Brassica rapa ssp. chinensis

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Asia Salat 'Mitsuna' Samen

Brassica rapa ssp. chinensis

Mitsuna gehört zu den Asiasalaten, die Blätter schmecken knackig und frisch. Lässt man die Herzblätter stehen, sind mehrere Ernten möglich. Wird im September angesät, kann bis in den Winter hinein...

Asia Salat Spicy Mischung - Brassica campestris, japonica...

Asia Salat 'Spicy Mischung' Samen

Brassica campestris, japonica group

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Asia Salat 'Spicy Mischung' Samen

Brassica campestris, japonica group

Asiasalate sind schnellwüchsig, pflegeleicht und recht kältetolerant. Eine schmackhafte Mischung aus würzigen Blattgemüse wie Mizuna (grün, geschlitzte Blätter mit mildem kohlrabiähnlichen Aroma)...

Asia-Salat, Blattsenf Purple Frills - Brassica juncea...

Asia-Salat, Blattsenf 'Purple Frills' Samen

Brassica juncea var. rugosa

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Asia-Salat, Blattsenf 'Purple Frills' Samen

Brassica juncea var. rugosa

Pfeffriger Geschmack Blattsenf mit fein gezähnten, grün-violetten Blättern, die einen pfeffrigen Geschmack haben. Verzehr im jungen wie im ausgewachsenen Stadium möglich.

Asia-Salat, Senfkohl 'Pak Choi' Samen

Brassica rapa chinensis

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Asia-Salat, Senfkohl 'Pak Choi' Samen

Brassica rapa chinensis

Zugabe zu Salaten, gedünstet als Gemüse (z.B. im Wok) sowie zum Braten. Mehrfachernte möglich: oberhalb des Vegetationspunktes abschneiden.

Asiasalat 'Golden Streak' Samen

Brassica juncea

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Asiasalat 'Golden Streak' Samen

Brassica juncea

Hellgrüne, stark gefiederte Blätter. Kann als Baby Leaf bereits nach 3 Wochen geerntet werden. Ausgereift ist der Blattsenf nach 6 Wochen. Das feste Blatt wird roh, wie auch gekocht verwendet. Aussaat: Der...

Asiasalat 'Great Wave Miike' Samen

Brassica juncea

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Asiasalat 'Great Wave Miike' Samen

Brassica juncea

Aus dieser Sorte entstehen kurze, breite, grüne Blätter mit glatten Rändern und roten Adern, die eine feste Textur und einen hervorragenden süssen und würzigen Geschmack bieten. Diese Sorte kann das ganze...

Asiasalat 'Green In Snow' Samen

Brassica juncea

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Asiasalat 'Green In Snow' Samen

Brassica juncea

Spitz zulaufende, leicht gezackte Blätter, die einzeln oder als Rosette geerntet werden können mit senfartigem Geschmack. Besonders geeignet für die Aussaat in der zweiten Jahreshälfte und für den...

Asiasalat 'Green Wave' Samen

Brassica juncea

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Asiasalat 'Green Wave' Samen

Brassica juncea

Diese Asiasalatsorte 'Green Wave' ist sehr widerstandsfähig gegen Kälte und steigende Temperaturen. Es entstehen grosse, geprägte, grüngelbe Blätter, 30 bis 60 cm hoch, die eine feste Textur und...

Asiasalat 'Magma' Samen

Brassica juncea

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Asiasalat 'Magma' Samen

Brassica juncea

Diese Asiasalatsorte 'Magma' ist sehr dekorativ. Sie produziert eine Vielzahl von sehr lockigen Blättern, die mit grünen und violetten Farben bunt gemischt sind. Sie sind sehr gut im Geschmack. Die Blätter...

Asiasalat 'Mischung' Samen

Brassica rapa var. Japonica

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Asiasalat 'Mischung' Samen

Brassica rapa var. Japonica

Von feinwürzig bis senfartig scharf schmeckt diese Asiasalatmischung, welche aus den Sorten Green in Snow, Red Giant, Mizuna und Moutarde Rouge Metis besteht. Aussaat: Der Pflanzabstand sollte 15-28 cm zwischen den Reihen...

Asiasalat Moutarde Rouge Metis - Brassica rapa var....

Asiasalat 'Moutarde Rouge Metis' Samen

Brassica rapa var. Japonica

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Asiasalat 'Moutarde Rouge Metis' Samen

Brassica rapa var. Japonica

Ein Asiasalat mit raschwachsende, zunächst gebuchtete, später geschlitzte, rote Blätter mit grünen Stielen. Mit seiner attraktiven Form und Farbe bereichert dieser Blattsenf nicht nur die Küche, sondern...

Asiasalat 'Oriental Mix' Samen

Brassica rapa, Brassica juncea

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Asiasalat 'Oriental Mix' Samen

Brassica rapa, Brassica juncea

Typische Cut- and Come-Salatmischung aus verschiedenen Asia-Sorten: Pak Choi, Rouge metis, Mizuna, Grün im Schnee, Red Giant, Tatsoi u.a. Diese Schnittsalat-Mischung ist eine Bereicherung für die Küche in der...

Asiasalat 'Osaka Purple' Samen

Brassica juncea

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Asiasalat 'Osaka Purple' Samen

Brassica juncea

Diese alte Asiasalatsorte 'Osaka Purple', die nicht sehr kälteempfindlich ist, hat grosse, runde lila Blätter mit einer knackigen Textur und einem starken, würzigen Geschmack. Die Blätter werden nach Bedarf...

Asiasalat, Senfkraut 'Purple Osaka' Samen

Brassica juncea

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Asiasalat, Senfkraut 'Purple Osaka' Samen

Brassica juncea

'Purple Osaka' ist ein wuchsfreudiges Senfkraut mit grossen, rotgrünen Blättern. Die jungen Blätter sind milder und werden als Babyleaf im Salat gegessen, ausgereifte Blätter können gekocht...

Asiasalat 'Red Giant' Samen

Brassica juncea

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Asiasalat 'Red Giant' Samen

Brassica juncea

Diese asiatische Spezialität bildet grosse, spitz zulaufende Blätter mit roten Blattadern. Die Blätter werden jung geerntet und besitzen ein mild-würziges Aroma mit leicht scharfem, senfartigem Geschmack, wobei...

Asiasalat 'Tatsoi Spoon' Samen

Brassica juncea

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Asiasalat 'Tatsoi Spoon' Samen

Brassica juncea

Diese Asiasalatsorte 'Tatsoi Spoon' ist bis zu einer Temperatur von -10°C beständig und produziert dunkelgrüne, löffelförmige Blätter mit einer weichen, zarten Textur, die einen ganz besonderen,...

Asiasalat 'Wasabino' Samen

Brassica rapa var. Japonica

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Asiasalat 'Wasabino' Samen

Brassica rapa var. Japonica

Der Asiasalat 'Wasabino' hat fein gekerbte, hellgrüne Blätter. Der würzige, leicht scharfe Geschmack erinnert an Meerrettich und verleiht Salaten eine frische Note. Die Pflanze ist Kälteresistent. Bereits nach 3...

Aubergine 'Baluroi' Samen

Solanum melongena

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Aubergine 'Baluroi' Samen

Solanum melongena

Historische widerstandsfähige Sorte. Aussaat: Auberginen ab Februar in Saatschalen oder Töpfe säen. Sobald die Keimblätter ausgebildet sind, können die Pflänzchen in kleine Töpfchen...

Aubergine 'Melonga' Samen

Solanum melongena

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Aubergine 'Melonga' Samen

Solanum melongena

Sorte aus eigener Züchtung von Sativa Rheinau mit früher Ertragsbildung. Die schlanken, kräftig violett glänzenden Früchte werden 22-25 cm lang mit einem Durchmesser von ca. 8 cm. Mischkultur: Bohnen,...

Aubergine 'Meronda' Samen

Solanum melongena

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Aubergine 'Meronda' Samen

Solanum melongena

Die Aubergine 'Meronda' stammt aus der eigenen Züchtung von Sativa-Rheinau und hat einen frühen Ertrag. Die birnenförmigen Früchte werden 16-18 cm lang mit einem Durchmesser von 10-12 cm. Diese Auberginen sind...

Aubergine 'Obsidian' Samen

Solanum melongena

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Aubergine 'Obsidian' Samen

Solanum melongena

Obsidian kommt aus dem Norden Chinas; seine runden dunkelviolett glänzenden Früchte sind ein Schmuckstück für den Garten und eine Kostbarkeit für die Küche. Höhe ca. 80cm, Ernte von Juli bis...

Aubergine 'Orange' Samen

Solanum melongena

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Aubergine 'Orange' Samen

Solanum melongena

Eine runde, rot/orange leuchtende Aubergine. Aussaat: Auberginen ab Februar bis April in Saatschalen oder Töpfe säen. Sobald die Keimblätter ausgebildete sind, die Pflänzchen in kleine Töpfe pikieren....

Aubergine 'Rosso di napoli' Samen

Solanum aethiopicum

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Aubergine 'Rosso di napoli' Samen

Solanum aethiopicum

Die Früchte dieser Äthiopische Eierfrucht können sowohl grün wie ausgereift orange konsumiert werden. Diese Sorte hat etwas grössere Pflanzen und Früchte als Rouge de Turquie. Sie ist wüchsig und...

Aubergine 'Rotonda Bianca PSR' Samen

Solanum melongena

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Aubergine 'Rotonda Bianca PSR' Samen

Solanum melongena

Diese attraktive Auberginen-Sorte stammt aus Italien und bildet runde Früchte mit weisser Schale und rosa-violetten Flecken aus. Die Frucht-Haut ist dünn und das weisse, zarte Fleisch ist fest mit wenig Samen. Sie hat...

Aubergine 'Lange Violette' Samen

Solanum melongena

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Aubergine 'Lange Violette' Samen

Solanum melongena

Aubergine mit langen, dunkelvioletten Früchten Aussaat: Auberginen ab Februar in Saatschalen oder Töpfe säen. Sobald die Keimblätter ausgebildet sind, können die Pflänzchen in kleine...

Aubergine 'Applegreen' Samen

Solanum melongena

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Aubergine 'Applegreen' Samen

Solanum melongena

Gezüchtet wurde die Aubergine 'Applegreen' von Professor Elwyn Meader in New Hampshire im Jahr 1964. Sie ist eine produktive Sorte mit ovalen Früchten von ca. 12 cm Durchmesser, mit einer hellgrünen Haut und mildem...

Aubergine 'Beatrice' F1 Samen

Solanum melongena

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Aubergine 'Beatrice' F1 Samen

Solanum melongena

Die Aubergine 'Patio Black' ist eine beliebte italienische Speisesorte. Aus den lilafarbenen Blüten bilden sich ovale, fleischige und 10 bis 16 cm lange lila/weisse Früchte der Sorte Rosa Bianca. Aussaat: Samen in...

Aubergine 'Bianca Oval' Samen

Solanum melongena

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Aubergine 'Bianca Oval' Samen

Solanum melongena

Diese kleine Auberginensorte produziert eiförmige Früchte, reinweiss, dann gelb, wenn sie vollreif sind, vorzugsweise verzehrt, wenn sie 8 cm lang werden. Sie sind reich an Samen, zart und sehr süss im...

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