Petersilienwurz (Wurzelpetersilie) ist ein würziges Küchenkraut, bei dem die Blätter wie bei der glatten Petersilie und im Herbst/Winter die Wurzeln verwendet werden können.
Aussaat:
Kultur wie Karotten, aber nicht zu spät säen. Der Pflanzabstand sollte 25 cm zwischen den Reihen und 6-10 cm in der Reihe betragen.
