
Kopfkohlsamen
Wirz bald? Ob spitz, rund, blau oder weiss, auf die Kabisköpfe ist fast ganzjährig Verlass. Die frühesten Sorten erreichen schon im Juni Erntereife, rechtzeitig für die frischen Coleslaw-Salate. Im Herbst und Winter gibt es Rot- und Blaukraut oder einen grossen Top Sauerkraut. Sollte bis dahin jemand in Ihrer Familie ein Gelenkproblem bekommen, pflücken Sie sofort ein paar Kabis- oder Wirzblätter, klopfen sie weich und machen einen Wickel daraus. Oder ziehen Sie aus speziellen Kohlsamen einen dekorativen Kohlkopf im Topf!
Rosenkohl 'Rubine' Samen
Brassica ol. ol. gemmifera

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Eine alte, langsam wachsende Rosenkohlsorte mit kleinen, roten Rosen.
Mischkultur: Bohnen, Erbsen, Kartoffeln,...
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Rotkabis, Rotkohl (spitz) 'Kalibos' Samen
Brassica oleracea convar. capitata

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Dieser spitze Rotkohl (Rotkabis) hat eine lockere Füllung und wenig Strunk. Die zarten...
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Weisskraut 'Chateaurenard' Samen
Brassica oleracea capitata

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Dieser frühe, kleinköpfiger, zuverlässiger Spitzkohl ist vor allem für die frische Verwendung...
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Weisskraut 'Filderkraut' Samen
Brassica oleracea capitata

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Ein mittelspäter, zuckerreicher Spitzkohl, speziell für Sauerkraut geeignet. Für viele die beste...
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Weisskraut 'Wädenswiler' Samen
Brassica oleracea capitata

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Diese mittelspäte, wüchsige Sorte mit grossen, runden, feingeschichteten Köpfen ist speziell für...
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Wirz, Wirsing 'Paradiesler' Samen
Brassica oleracea capitata sabauda

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Ein leichter, feingekrauster Wirz mit flachrunden Köpfen für den Herbstanbau. Ideal für den Verbrauch...
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