aus biologischem oder Demeter Anbau
Kopfsalat Freiland 'Maikönig' Samen
Lactuca sativa

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Ein klassischer Buttersalat mit hellgrünen Blättern und einem Hauch rot am Rand. Eine zuverlässige...
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Kopfsalat, Winterkopfsalat 'Tremont' Samen
Lactuca sativa

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Ein rotgefleckter Wintersalat mit knackigen Blättern, für den Überwinterungsanbau oder zur neuen...
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Krautstiel, Stielmangold 'Bright Yellow' Samen
Beta vulgaris var. flavescens

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Ein Krautstiel mit leuchtend gelben Stielen und grünen Blättern, geeignet für den Freilandanbau....
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Kürbis 'Bush Delicata' Samen
Cucurbuta pepo

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Eine buschförmig (wie Zucchetti) wachsende Sorte mit kleinen, länglichen, gelbgrün gestreiften...
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Kürbis 'Vert Olive' Samen
Cucurbita moschata

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Diese tropfenförmigen, 3-5 kg schweren Kürbisse erinnern an Oliven. Die Sorte wurde angeblich bereits vor...
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Kürbis 'Violina' Samen
Cucurbita moschata

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Diese ursprünglich aus Italien stammende, sehr gut lagerfähige Sorte zeichnet sich durch einen...
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Lattich 'De Morges' Samen
Lactuca sativa longifolia

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Die starkwüchsige, robuste Lattich mit sehr zarten und feinen Blättern, die am Rand rot überlaufen...
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Lattich 'Forellenschluss' Samen
Lactuca sat. var. romana L.

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Dieser hellgrüner Lattich mit braunroter Blattsprenkelung hat selbstschliessende Köpfe und eher feste...
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Lattich 'Romaine des melons' Samen
Lactuca sativa

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Ein wohlschmeckender, langsam wachsender, spät schiessender Lattich mit mittelgrünen Blättern, die am...
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Lattich 'St. Blaise' Samen
Lactuca sativa longifolia

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Eine robuste, mittelgrüne Sorte mit länglichen, selbstschliessenden Köpfen. Dieser Lattich hat...
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Löwenmäulchen 'Black Prince' Samen
Antirrhinum majus

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Niedriges Löwenmäulchen mit attraktivem dunklem, filigranem Laub und samtroter Blüte. Die Pflanze...
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Mais, schwarzer Tortillamais Samen
Zea mays

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Diese starkwachsende Speisemaissorte mit langen, schmalen Kolben und glänzend schwarzen, weichen Samen eignet...
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Krautstiel, Stielmangold 'Genfer' Samen
Beta vulgaris

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Der Krautsiel 'Genfer' mit seinen dunkelgrünen, glatten Blättern und weissen, wohlschmeckenden Stielen,...
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Mohn 'Reconvillier' Samen
Papaver rhoeas

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Klatschmohn in den verschiedensten Farbtönen von ganz weiss bis dunkelrot. Kann bis zu 80 cm hoch werden und ist...
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Mohn, Schlafmohn 'Planète rouge du Jura' Samen
Papaver somniferrum

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Eine einjährige, alte Landsorte aus den Freibergen. Schüttelmohn, kann sich leicht versamen und ist relativ...
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Mohn, Schlafmohn 'Rosa Gefüllter Aus Flamatt' Samen
Papaver somniferum var. Paeoniflorum

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Rosa blühender Schlafmohn mit grossen dicht gefüllten Blüten. Die etwa 1m hohe, im Frühsommer...
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Nüsslisalat, Feldsalat 'Etampes' Samen
Valerianella locusta

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Diese dunkelgrüne, etwas langsamer wachsende Sorte löffelt nicht. Sie ist für den Freilandanbau...
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Palmkohl 'Nero di Toscana' Samen
Brassica oleracea var. acephala

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Eine Federkohlsorte mit dunkelgrüne, fast schwarze, ganzrandige Blätter und dekorativem Wuchs. Der...
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Pastinake 'Turga, halblange' Samen
Pastinaca sativa

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Lange, gelblich-weisse Wurzeln und starkes Laub. Pastinaken sind frosthart und können bis im Frühjahr im...
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Petersilienwurzel, Wurzelpetersilie Samen
Petroselinum crispum tuberosum

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Petersilienwurz (Wurzelpetersilie) ist ein würziges Küchenkraut, bei dem die Blätter wie bei der...
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