Vor- & Nachteile vom Hochbeet, Hügelbeet vs. Gartenbeet

Wird in den verschiedenen Medien über das Gärtnern berichtet, so scheint für den erfolgreichen Anbau von Gemüse und Kräutern ein Hochbeet fast unerlässlich zu sein und der Blick in viele Gärten bestätigt diesen Trend. Dort findet man neben selbst gebauten Holzkonstruktionen auch viele fertige Hochbeetkonstruktionen aus Holz, Kunststoff und Metall.

Genau genommen handelt es sich bei einem Hochbeet um nichts anderes, als um ein sehr grosses Pflanzgefäss. Entwickelt hat sich das Hochbeet aus dem Hügelbeet. Die einfache, leicht erhöhte Beetkonstruktion war in den 70er-Jahren des letzten Jahrhunderts sehr beliebt, verfügte aber nicht über eine senkrechte Wandkonstruktion, wie beim Hochbeet.

Gegenüber dem klassischen Bodenbeeten, wie sie seit Jahrhunderten für den Anbau von Gemüse, Erdbeeren oder Kartoffeln Verwendung finden, haben die Hoch- und Hügelbeete zwei Vorteile: Durch das Aufschichten verschiedener pflanzlicher Materialien (Baum- und Heckenschnitt, Laub, Gemüseabfälle und sonstige Pflanzenreste, Kompost) entsteht im Beet durch den Verrottungsprozess eine etwas erhöhte Boden- oder besser Substrattemperatur, die das Pflanzenwachstum fördert.

Auf diesem Hintergrund wird gern auch von deutlich höheren Erträgen im Hoch- oder Hügelbeet gesprochen. Solche Aussagen sind aber mit Vorsicht zu betrachten, da die geringfügig höhere Substrattemperatur im Jahresmittel nur einen geringen Einfluss auf das Pflanzenwachstum und damit auf den Ertrag hat. Wachstumsvorteile sind am ehesten im zeitigen Frühjahr zu erwarten. Im Vergleich zum Grundbeet entsteht im Hoch- und Hügelbeet kontinuierlich neuer Humus, der viele wertvolle Nährstoffe enthält.

Ein weiterer Vorteil des Hochbeets ist die Möglichkeit, bequem im Stehen, oder bei geringerer Höhe auch im Sitzen gärtnern zu können. Ausserdem ermöglichen sie den Anbau von Pflanzen völlig unabhängig vom Boden, z.B. direkt auf oder neben der Terrasse oder dem Balkon.

Hügelbeete benötigen i.d.R. eine Breite von 150 bis 180 cm, um die erforderliche Höhe von 60 bis 80 cm zu erreichen. Dafür vergrössert sich zwar die nutzbare Anbaufläche beim Hügelbeet gegenüber dem klassischen Grundbeet auf Grund der Wölbung. Beete mit diesen Massen lassen sich aber normalerweise nicht so gut bearbeiten, da man bei normaler Armlänge kaum die Beetmitte erreicht. Käufliche Hochbeete haben daher i.d.R. deutlich geringere Abmessungen.

Pflanzstock Burgon & Ball

aus FSC-Holz, rostfrei

CHF 25.00 *

Pflanzstock mit gebogenem Griff Sneeboer

mit Eschengriff

CHF 60.00 *

Sophie Conran Handrechen Burgon & Ball

aus FSC-Holz, rostfrei

CHF 25.00 *

Hochbeet Kultivator Burgon & Ball

aus FSC-Holz, rostfrei

CHF 25.00 *

Handkultivator 5 Zinken 'Lyra' PKS

Kupferlegierung mit Buchengriff

CHF 63.00 *

Hochbeet Kartoffelernte Schaufel Burgon & Ball

aus FSC-Holz, rostfrei

CHF 25.00 *

TITANIUM Set 3 Geräte Sneeboer

mit Nussbaumgriff

CHF 1200.00 *

Jätschlingel OJ-Bron

Kupferlegierung mit Eschengriff

CHF 43.00 *

Laubrechen 7 Zinken Sneeboer

mit Kirsch-, Eschen- oder Hochbeetgriff

CHF 42.00 *

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Kräuterhochbeet Fichte

89 x 40 cm, Höhe 80 cm

CHF 239.00 *

Great Dixter Kelle Sneeboer

mit Kirsch-, Eschen- oder Hochbeetgriff

CHF 61.00 *

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Jätfinger Sneeboer

mit Kirsch- oder Eschengriff

CHF 42.00 *

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Pflanzstock lang 'Maia' PKS

Kupferlegierung mit Eschengriff

CHF 56.00 *

Kleiner Spitzspaten 'Carina' PKS

Kupferlegierung mit Eschengriff

CHF 95.00 *

Hochbeet Pflanzschaufel Burgon & Ball

aus FSC-Holz, rostfrei

CHF 25.00 *

Hochbeet Pflanzgabel Burgon & Ball

aus FSC-Holz, rostfrei

CHF 25.00 *

Handharke 5 Zinken Sneeboer

mit Kirsch- oder Eschengriff

CHF 76.00 *

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Jäter 12 cm rechtshändig Sneeboer

mit Kirsch- oder Eschengriff

CHF 67.00 *

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Jäter 12 cm linksshändig Sneeboer

mit Kirsch- oder Eschengriff

CHF 66.00 *

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Jätschlinge 'Nunki' PKS

Kupferlegierung mit Buchengriff

CHF 39.00 *

Handkultivator 3 Zinken Sneeboer

mit Kirsch-, Eschen- oder Hochbeetgriff

CHF 65.00 *

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Geschenkverpackung Sneeboer

CHF 9.00 *

Kleiner Spitzspaten Great Dixter Sneeboer

mit Eschengriff

CHF 100.00 *

Blumenbeetkelle Sneeboer

mit Kirsch-, Eschen- oder Hochbeetgriff

CHF 61.00 *

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National Trust Pflanzstock Burgon & Ball

aus FSC-Holz und Kohlenstoffstahl

CHF 13.00 *

Hochbeet Aluminium 130

0.91 x 1.21 m, Höhe 0.77 m

CHF 490.00 *

Handjäter 4 cm Sneeboer

mit Kirsch-, Eschen- oder Hochbeetgriff

CHF 57.00 *

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Der hauptsächliche Nachteil des Hochbeets liegt in den Kosten für die Beetkonstruktion und die Beschaffung von geeignetem Füllmaterial. Ausserdem sollte man bedenken, dass die oft als besonders umweltfreundlich gepriesenen Hochbeete einen deutlichen Material- und Energieverbrauch durch Herstellung und Transport verursachen, der beim Grundbeet und auch beim Hügelbeet nicht anfällt.

Ein weiterer Nachteil ergibt sich aus der Füllung mit Holzschnitt. Dieses sehr lockere Material lässt Regen und Giesswasser sehr leicht durchsickern, so dass ggf. häufiger gegossen werden muss. Ausserdem zieht die lockere Füllung des Hoch- und Hügelbeets Mäuse und Wühlmäuse an, daher wird ein Auslegen des Bodens mit Maschendraht empfohlen. Bei einigen käuflichen Hochbeeten, wie beispilsweise beim Hochbeet Aluminium 130 von KGT ist ein solcher Mausschutz bereits im Lieferumfang enthalten.

Wie man das Hochbeet richtig schichtweise befüllt, entnimmt man am besten einer der vielen Anleitungen, die es im Internet oder in Gartenbüchern gibt. Wer sich für ein Hügelbeet interessiert, findet z.B. auf der Seite des Verbands deutschschweizerischer Gartenbauvereine Hinweise zum Aufbau dieser Beetform.

Im Laufe der Zeit verrottet das Material im Hochbeet, so dass das Substrat kontinuierlich sinkt und immer mal wieder nachgefüllt werden muss. Beim Hügelbeet wird normalerweise nicht nachgefüllt. Wenn es in sich zusammengesackt ist, wird es neu errichtet.

Die beliebten Hochbeete sind eine gute Möglichkeit, auf kleinen Flächen bequem Gemüse und Kräuter anzubauen. Sie benötigen wenig Platz und lassen sich i.d.R. gut pflegen. Mit Hilfe von fertigen Hochbeetkonstruktionen ist der kleine 'Garten' auch auf schlechtem Grund, z.B. Schotter oder Bauschutt, schnell angelegt. Für üppiges Wachstum und gute Ernten sollte man das Beet aber immer an einem möglichst sonnigen Ort aufstellen, da die allermeisten Gemüsearten und fast alle Kräuter viel Licht und Wärme benötigen.