Chicorée à feuilles 'Catalogna spezial' graines
Cichorium intybus
La chicorée à grandes feuilles en forme de pissenlit peut être utilisée comme les épinards, pour les omelettes, le...
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Haricot nain 'Etsdorfer' graines
Phaseolus vulgaris var. nanus
Cette variété de haricots nains provient d'Etsdorf en Basse-Autriche. Les fèves vertes sans...
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Aneth 'Gumpenstein' graines
Anethum graveolens
Variété d'aneth annuelle, robuste, au feuillage très vigoureux et épicé. On...
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Côtes de bette, Poirée 'Roter Vulkan' graines
Beta vulgaris convar. cicla var. cicla
La côtes de bette, côte de blette ou poirée est très vigoureuse et peut atteindre une...
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Laitue romaine 'Grünroter Karlov' graines
Lactuca sativa var. longifolia
Cette laitue romaine est résistante à la montée à graines, avec de jolies feuilles...
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Navet 'Stoppelrübe aus der Wildschönau' graines
Brassica rapa subsp. rapa
Les navets sont principalement consommés cuits. Ils sont particulièrement appréciés...
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Pourpier 'Spanien' graines
Portulaca oleracea subsp. sativa
Le pourpier est consommé soit cru en salade ou sur du pain, soit cuit à la vapeur. À la vapeur,...
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Radis 'Grazer Treib' graines
Raphanus sativus var. sativus
Que ce soit en salade, en pâte à tartiner ou en garniture décorative sur du pain, les radis se...
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Betterave rouge 'Bernstein' graines
Beta vulgaris convar. vulgaris var. vulgaris
La betterave rouge aromatique à la chair ferme donne un légume savoureux à la poêle ou au...
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Radis serpent, Mougri, Radis silique graines
Raphanus sativus
Utilisation :
En cuisine, ce sont les gousses qui sont utilisées, pas les racines. Elles peuvent...
CHF 3.40
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