Blattzichorie 'Catalogna spezial' Samen
Cichorium intybus
Blattzichorie mit grosser löwenzahnartiger Blattform kann wie Spinat, für Omeletten, Risotto, etc....
Chili 'Scharfer Spiral' Samen
Capsicum annuum
'Scharfer Spiral' ist ein pikanter Chili, mit Schärfegrad von ca. 5. Geeignet für den...
Erdbeere, Weisse Monatserdbeere 'Fraise des Bois' Samen
Fragaria vesca f. semperflorens
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Erdbeere, Weisse Monatserdbeere 'Fraise des Bois' Samen
Fragaria vesca f. semperflorens
Weisse Erdbeerrarität mit köstlichem Walderdbeergeschmack. Diese Sorte produziert sehr süsse...
Feuerbohne, Käferbohne 'Aus Ober-Wolfsbach' Samen
Phaseolus coccineus
Die Stangenbohnensorte ist eine bunte Mischung eher kleinsamiger Bohnen (violett, beige und weiss). Genutzt werden...
Flaschenkürbis, Kalebasse 'Weinheber Kittenberger' Samen
Lagenaria siceraria
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Flaschenkürbis, Kalebasse 'Weinheber Kittenberger' Samen
Lagenaria siceraria
Der Weinheberkürbis aus der Südoststeiermark mit dem rundlichen Korpus und dem langen, schlanken Hals muss...
Frühlingszwiebel, Winterheckzwiebel 'Satschen' Samen
Allium fistulosum
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Frühlingszwiebel, Winterheckzwiebel 'Satschen' Samen
Allium fistulosum
Das Laub, die Blüten und Knospen können frisch in Salaten oder gedünstet gegessen werden. Zum...
Karotte 'Duwicker Streit' Samen
Daucus carota
'Duwicker' werden Karotten mit kurzen, kreiselförmigen Wurzeln genannt. Die Sorte ist frühreifend,...
Karotte 'Lange Loiser' Samen
Daucus carota
Bei der Karottensorte 'Lange Loiser' handelt es sich um eine ältere Futterkarottensorte, die auf...
Karotte 'Purple Dragon' Samen
Daucus carota
Die Karotte 'Purple Dragon' zeichnet sich durch einen raschen Wuchs aus. Daher sind noch sehr...
Knollensellerie 'Alba' Samen
Apium graveolens var. rapaceum
Diese Knollensellerie besitzt einen kräftigen Geschmack und ist gut lagerfähig. Sie ist ausserdem...
Krautstiel, Mangold 'Roter Vulkan' Samen
Beta vulgaris convar. cicla var. cicla
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Krautstiel, Mangold 'Roter Vulkan' Samen
Beta vulgaris convar. cicla var. cicla
Krautstiel/Mangold ist starkwüchsig und wird bis zu 50cm hoch. 'Roter Vulkan' produziert...
Kürbis, Winterkürbis 'Reigel' Samen
Cucurbita maxima
'Reigel' ist ein aussergewöhnlich wohlschmeckender kleiner Kürbis, ideal für Suppen,...
Lattich, Romanasalat 'Grünroter Karlov' Samen
Lactuca sativa var. longifolia
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Lattich, Romanasalat 'Grünroter Karlov' Samen
Lactuca sativa var. longifolia
Ein schossfester Binde-Salat mit aufrechten hübschen Blättern: grün mit rot überlaufenen...
Mairübe 'Stoppelrübe aus der Wildschönau' Samen
Brassica rapa subsp. rapa
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Mairübe 'Stoppelrübe aus der Wildschönau' Samen
Brassica rapa subsp. rapa
Mairüben werden überwiegend gegart verzehrt. Besonders gerne werden sie gedünstet und anschliessend...
Radieschen 'Grazer Treib' Samen
Raphanus sativus var. sativus
Ob im Salat, Aufstrich oder als dekorativer Brotbelag – Radieschen werden am liebsten roh gegessen, so sind...
Rande, Rote Bete, Rote Rübe 'Bernstein' Samen
Beta vulgaris convar. vulgaris var. vulgaris
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Rande, Rote Bete, Rote Rübe 'Bernstein' Samen
Beta vulgaris convar. vulgaris var. vulgaris
Die aromatische Rande (Rote Bete, Rote Rübe) mit dem festen Fruchtfleisch ergibt ein schmackhaftes Pfannen-...
Spinat 'Pfarrgarten' Samen
Spinacia oleracea
Geschmacklich eine überzeugende Spinatsorte. Leicht süsslich und sehr aromatisch. Schmeckt ausgezeichnet...
Stangenbohne 'Cornetti Viola Trionfo' Samen
Phaseolus vulgaris var. vulgaris
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Stangenbohne 'Cornetti Viola Trionfo' Samen
Phaseolus vulgaris var. vulgaris
Diese Stangenbohnensorte produziert violette Fisolen die wohlschmeckend, leicht süss und Biss...
Stangenbohne 'Kärntner Butter' Samen
Phaseolus vulgaris var. vulgaris
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Stangenbohne 'Kärntner Butter' Samen
Phaseolus vulgaris var. vulgaris
Diese Stangenbohnensorte produziert gelbe Bohnen und ist sehr ertragreich. Die Samen sind weiss und dem...
Stangenbohne 'Marmorierter Mond' Samen
Phaseolus vulgaris var. vulgaris
Diese Stangenbohnensorte produziert breite, fadenlose Fisolen die lila-grün marmoriert sind. Die...
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Alte Sorten
Alte Obst- und Gemüsesorten gehören zu den kulturellen Schätzen jedes Landes. Blaue St. Galler, Frühe Prättigauer oder Vorgebirgstraube. Die Namen dieser Pflanzen-Raritäten verraten bereits einiges über ihre Herkunft.