Die Stangenbohnensorte ist eine bunte Mischung eher kleinsamiger Bohnen (violett, beige und weiss). Genutzt werden die gekochten Bohnen als Salat (Bohnen-Salat). Dazu am Tag davor in Wasser einweichen und ohne Salz weichkochen.
Feuerbohnen gedeihen sowohl im milden als auch im kühlfeuchten Klima ausgezeichnet.
Aussaat:
Direktsaat Anfang Mai im Freiland.
5 Bohnen pro Stange, Abstand 70-100 cm, bei Reihensaat Abstand 10-20 cm.
Pflege:
Anhäufeln mit Erde verbessert die Standfestigkeit der Pflanzen.
Ernte:
September – Oktober
Eine laufende Ernte steigert den Ertrag.
