Basilikum 'Napoletano' Samen
Ocimum basilicum
Beim Basilikum 'Napoletano' handelt es sich um eine alte Basilikumsorte. Die eher grossen Pflanzen mit...
Basilikum 'Vert de Gênes' Samen
Ocimum basilicum
Diese alte Basilikumsorte mit weissen Blüten produziert grüne Blätter, die sehr breit, zart und...
Basilikum, Teebasilikum 'Lime / Thai Lemon' Samen
Ocimum canum
Diese alte Basilikumsorte 'Lime / Thai Lemon' der Art 'Zitronenbasilikum', in Thailand 'Maenglak'...
Basilikum, Thaibasilikum 'Kleinblättrig' Samen
Ocimum basilicum
Kleinblättriger Thaibasilikum, das lila Blüten und Stängel produziert. Die spitzen grünen...
Blattzichorie 'Catalogna spezial' Samen
Cichorium intybus
Blattzichorie mit grosser löwenzahnartiger Blattform kann wie Spinat, für Omeletten, Risotto, etc....
Blumenkohl 'Verde Di Macerata' Samen
Brassica oleracea var. botrytis
Diese alte Blumenkohlsorte 'Verde Di Macerata', die aus Italien stammt, bietet schöne hellgrüne...
Broccoli 'Jets Violets' Samen
Brassica oleracea var. italica
Diese sehr alte Broccolisorte 'Jets Violets' produziert einen zentralen Kopf und dann viele Ableitungen im...
Frühlingszwiebel, Winterheckzwiebel 'Satschen' Samen
Allium fistulosum
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Frühlingszwiebel, Winterheckzwiebel 'Satschen' Samen
Allium fistulosum
Das Laub, die Blüten und Knospen können frisch in Salaten oder gedünstet gegessen werden. Zum...
Karotte 'Duwicker Streit' Samen
Daucus carota
'Duwicker' werden Karotten mit kurzen, kreiselförmigen Wurzeln genannt. Die Sorte ist frühreifend,...
Karotte 'Lange Loiser' Samen
Daucus carota
Bei der Karottensorte 'Lange Loiser' handelt es sich um eine ältere Futterkarottensorte, die auf...
Karotte 'Purple Dragon' Samen
Daucus carota
Die Karotte 'Purple Dragon' zeichnet sich durch einen raschen Wuchs aus. Daher sind noch sehr...
Knollensellerie 'Alba' Samen
Apium graveolens var. rapaceum
Diese Knollensellerie besitzt einen kräftigen Geschmack und ist gut lagerfähig. Sie ist ausserdem...
Kohlrabi 'Violet de Vienne' Samen
Brassica oleracea var. gongylodes
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Kohlrabi 'Violet de Vienne' Samen
Brassica oleracea var. gongylodes
'Violet de Vienne' ist eine sehr alte und sich schnell entwickelnde Kohlrabisorte. Sie produziert eine...
Lattich, Romanasalat 'Grünroter Karlov' Samen
Lactuca sativa var. longifolia
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Lattich, Romanasalat 'Grünroter Karlov' Samen
Lactuca sativa var. longifolia
Ein schossfester Binde-Salat mit aufrechten hübschen Blättern: grün mit rot überlaufenen...
Portulak, Sommerportulak 'Spanien' Samen
Portulaca oleracea subsp. sativa
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Portulak, Sommerportulak 'Spanien' Samen
Portulaca oleracea subsp. sativa
Portulak wir entweder roh als Salatbeigabe bzw. aufs Butterbrot oder gedünstet gegessen. Gedünstet bieten...
Radieschen 'Grazer Treib' Samen
Raphanus sativus var. sativus
Ob im Salat, Aufstrich oder als dekorativer Brotbelag – Radieschen werden am liebsten roh gegessen, so sind...
Rosenkohl 'Demi-Nain' Samen
Brassica oleracea
Diese sehr alte Rosenkohlsorte, die in dem Buch Les Plantes Potagères aus dem Jahr 1880 von Vilmorin-Andrieux...
Shiso, grüner 'Hojisho' (aus Japan) Samen
Perilla frutescens
Diese alte Sorte hat grüne, gezackte Blätter mit violett-roten Unterseiten und ist sehr beliebt in der...
Shiso, grüner (aus Korea) Samen
Perilla frutescens
Diese Sorte produziert gezackte dunkelgrüne und violette Blätter auf der Unterseite. Das Aroma von...
Spinat 'Pfarrgarten' Samen
Spinacia oleracea
Geschmacklich eine überzeugende Spinatsorte. Leicht süsslich und sehr aromatisch. Schmeckt ausgezeichnet...