Pro Specie Rara s'engage contre la...

ProSpecieRara

Pro Specie Rara s'engage contre la disparition de variétés rares et traditionnelles et pour la préservation de la diversité variétale. Pour cela, elle a élaboré des critères auxquels les variétés suivantes répondent toutes.

Aubergine 'Rosso Di Napoli' graines
Solanum aethiopicum
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Les fruits de cet ovoïde éthiopien peuvent être consommés aussi bien verts qu'orange à maturité. Cette variété a des...
CHF 4.95 *
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Le cresson d'hiver a un goût similaire à celui du cresson de fontaine et est riche en vitamine C. Il est surtout...
CHF 4.15 *
Batavia 'Laibacher Eis 2' graines
Lactuca sativa
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Cette laitue batavia mi-précoce, à la robe rouge, convient pour la récolte du printemps à l'automne (sauf en plein...
CHF 4.15 *
Batavia 'Rouge Grenoble' graines
Lactuca sativa
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Une laitue batavia résistante, aux feuilles rouges, aux têtes lâches et grandes, qui convient à la culture au...
CHF 4.15 *
Côtes de bette 'Bright Yellow' graines
Beta vulgaris var. flavescens
BIO ALTESORTE
Côtes de bette 'Bright Yellow' graines
Beta vulgaris var. flavescens
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Une côte de bette aux tiges jaune vif et aux feuilles vertes, adaptée à la culture en plein air. Sa couleur jaune se...
CHF 4.15 *
Côtes de bette 'De Genève' graines
Beta vulgaris
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
La variété de chou frisé 'Genève', avec ses feuilles lisses vert foncé et ses tiges blanches et savoureuses, est...
CHF 4.15 *
Côtes de bette 'Feurio' graines
Beta vulgaris var. flavescens
BIO ALTESORTE
Côtes de bette 'Feurio' graines
Beta vulgaris var. flavescens
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Les tiges rouge vif sont très attrayantes au jardin et en cuisine. Cultivées comme les autres variétés de blettes,...
CHF 4.15 *
Betterave rouge 'Noire D‘Égypte' graines
Beta vulgaris conditiva
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Cette variété à feuilles courtes est particulièrement intéressante pour la culture précoce et présente la meilleure...
CHF 4.15 *
Betterave rouge 'Albina Vereduna' graines
Beta vulgaris conditiva
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
vereduna Alba' est une variété originale à chair blanche, au goût doux et épicé. Les feuilles peuvent être...
CHF 4.95 *
Betterave rouge 'Golden' graines
Beta vulgaris
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Une variété de betterave à la peau orange vif et à la chair jaune clair. Elle est un peu plus petite que la plupart...
CHF 4.95 *
Céleri rave 'Bergers Weisse Kugel' graines
Apium graveolens var. rapaceum
BIO ALTESORTE
Céleri rave 'Bergers Weisse Kugel' graines
Apium graveolens var. rapaceum
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Une variété ancienne et robuste au goût très prononcé et typique du céleri. Les tubercules de taille moyenne ont une...
CHF 4.15 *
Chou blanc 'Chateaurenard' graines
Brassica oleracea capitata
BIO ALTESORTE
Chou blanc 'Chateaurenard' graines
Brassica oleracea capitata
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Ce chou pointu précoce, à petite tête et fiable, est surtout adapté à une utilisation fraîche. En cas de semis...
CHF 4.15 *
Chou blanc 'Filderkraut' graines
Brassica oleracea capitata
BIO ALTESORTE
Chou blanc 'Filderkraut' graines
Brassica oleracea capitata
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Un chou pointu moyennement tardif, riche en sucre, spécialement adapté à la choucroute. Pour beaucoup, c'est la...
CHF 4.15 *
Chou blanc 'De Wädenswil' graines
Brassica oleracea capitata
BIO ALTESORTE
Chou blanc 'De Wädenswil' graines
Brassica oleracea capitata
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Cette variété mi-tardive et vigoureuse, aux grosses têtes rondes et finement stratifiées, est spécialement adaptée à...
CHF 4.15 *
Chou rouge 'Kalibos' graines
Brassica oleracea convar. capitata
BIO ALTESORTE
Chou rouge 'Kalibos' graines
Brassica oleracea convar. capitata
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Ce chou rouge pointu (chou rouge) a une farce légère et peu de tige. Les feuilles tendres ont un arôme doux et sucré...
CHF 4.15 *
Chou-rave 'Blaro Roggli' graines
Brassica oleracea gongylodes
BIO ALTESORTE
Chou-rave 'Blaro Roggli' graines
Brassica oleracea gongylodes
BIO ALTESORTE
  • Disponible
C'est l'un des légumes les plus précoces que l'on trouve dans nos assiettes au printemps. Semer à la mi-février et...
CHF 6.80 *
Chou-rave blanc 'Lanro' graines
Brassica ol. aceph. gongylodes
BIO ALTESORTE
Chou-rave blanc 'Lanro' graines
Brassica ol. aceph. gongylodes
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Une variété blanc-vert, à croissance rapide et fiable pour la culture en pleine terre, qui ne devient pas ligneuse...
CHF 4.15 *
Chou-rave bleu 'Blaro' graines
Brassica ol. aceph. gongylodes
BIO ALTESORTE
Chou-rave bleu 'Blaro' graines
Brassica ol. aceph. gongylodes
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Variété traditionnelle de chou-rave bleu suisse. Goût équilibré, donc idéal pour être consommé cru. Reste tendre...
CHF 4.15 *
Fenouil 'Bianco Perfezione' graines
Foeniculum vulgare
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Vigoureuse dans un bon sol, avec une formation de tubercules fiable et adaptée à toute la culture en plein champ....
CHF 4.15 *
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Cette laitue feuille de chêne verte, qui forme de grandes rosettes denses et dont le feuillage est tendre, convient...
CHF 4.15 *

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