ProSpecieRara Samen 

Pro Specie Rara setzt sich gegen das Aussterben von seltenen, traditionellen Sorten ein und engagiert sich für die Erhaltung der Sortenvielfalt. Dafür hat sie Kriterien erarbeitet, die die folgenden Sorten alle erfüllen.
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Grumolo, Cicorino verde Samen
Cichorium intybus foliosum
BIO ALTESORTE
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Grumolo, Cicorino verde Samen
Cichorium intybus foliosum
BIO ALTESORTE
Die Rosettenzichorie Grumolo ist im Frühjahr einer der ersten knackigen Salate. Die schöngeformten,...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Die alte, anspruchslose Kulturpflanze ist eine morgens wunderbar blau blühende Pflanze. Sie wird im...
BIO
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BIO
Die alte, zweijährige Roggenart eignet sich ab dem ersten Jahr für Grünfutter und frühestens im...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Die alte, anspruchslose Kulturpflanze ist eine morgens wunderbar blau blühende Pflanze. Sie wird im...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Beliebte, walzenförmige Einlegegurke mit dunkelgrünen Früchten und festem Fleisch. Der...
Haferwurzel Samen
Tragopogon porrifolius
BIO ALTESORTE
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Haferwurzel Samen
Tragopogon porrifolius
BIO ALTESORTE
Haferwurz ist ein altes, in Vergessenheit geratenes Wurzelgemüse für den Winter. Die Wurzeln können...
Herbstkohlrabi 'Dyna' Samen
Brassica ol. aceph. gongylodes
BIO ALTESORTE
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Herbstkohlrabi 'Dyna' Samen
Brassica ol. aceph. gongylodes
BIO ALTESORTE
Dieser hellblaue Herbstkohlrabi ist eine starkwüchsige Sorte mit guter Haltbarkeit. Bei genügend...
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BIO ALTESORTE
Hirschhornsalat ist mit dem Spitzwegerich verwandt und wird seit dem 16. Jahrhundert in Gärten kultiviert. Ihre...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Ein einjähriger, zierlicher, dunkelkarminrot blühender Goldmohn der ca. 30-40 cm hoch wird. Für...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Diese langsam wachsende Lagersorte aus dem Tessin ist aussen violett, innen weiss und sehr dekorativ. Die Farbe...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Eine alte Sorte aus dem Aargau mit weissen, etwas kürzeren Karotten. Langsam wachsende Lagersorte und gut auch...
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BIO ALTESORTE
Diese alte Sorte aus der Doubs-Region hat Lange, spitz zulaufende, gelbe Karotten mit grünem Kopf. Sie ist gut...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Diese bunte Karottenmischung besteht aus 4 ProSpecieRara Sorten. Die Vielfalt zeigt sich sowohl in Farbe, wie auch...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Eine langsam wachsende Lagersorte vom Typ Rote Riesen. Aussaat im Mai. Die Entwicklungszeit beträgt ca. 130 -...
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BIO ALTESORTE
Eine mittelstark wachsende Kefensorte mit sehr vielen, dafür kleineren feinen Hülsen. Sehr...
Kerbelrübe, Erdkastanie Samen
Chaerophyllum bulbosum
BIO ALTESORTE
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Kerbelrübe, Erdkastanie Samen
Chaerophyllum bulbosum
BIO ALTESORTE
Die Erdkastanie ist eher ein seltenes Feinschmeckergemüse. Eine alte Gemüsespezialität mit...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
In gutem Boden wüchsig, mit zuverlässiger Knollenbildung und für den gesamten Freilandanbau geeignet....
Knollensellerie 'Bergers weisse Kugel' Samen
Apium graveolens var. rapaceum
BIO ALTESORTE
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Knollensellerie 'Bergers weisse Kugel' Samen
Apium graveolens var. rapaceum
BIO ALTESORTE
Eine alte, robuste Sorte mit sehr stark ausgeprägtem, typischen Sellerie-Geschmack. Die mittelgrossen Knollen...
Kohlrabi, weiss 'Lanro' Samen
Brassica ol. aceph. gongylodes
BIO ALTESORTE
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Kohlrabi, weiss 'Lanro' Samen
Brassica ol. aceph. gongylodes
BIO ALTESORTE
Eine weissgrüne, raschwachsende und zuverlässige Sorte für den Freilandanbau, die nicht holzig wird...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Dieser Buttersalat ist eine gute Vorsommersorte und bildet grosse, hellgrüne Köpfe mit weichen...

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Alte Sorten
Alte Sorten

Alte Obst- und Gemüsesorten gehören zu den kulturellen Schätzen jedes Landes. Blaue St. Galler, Frühe Prättigauer oder Vorgebirgstraube. Die Namen dieser Pflanzen-Raritäten verraten bereits einiges über ihre Herkunft.