Zwiebel 'Gelbe Wädenswiler' Samen
Allium cepa
Das ist sie, die bekannte und bewährte Zwiebel aus Wädenswil, und sie kann direkt gesät werden! Eine...
Barbarakraut, Winterkresse Samen
Barbarea vulgaris
Winterkresse ist im Geschmack ähnlich wie Brunnenkresse und reich an Vitamin C. Ist vor allem für den...
Karotte 'Gniff' Samen
Daucus carota
Diese langsam wachsende Lagersorte aus dem Tessin ist aussen violett, innen weiss und sehr dekorativ. Die Farbe...
Kabis, Weisskohl 'Thurner' Samen
Brassica oleracea capitata
Einschneidkabis. Mit riesigen Köpfen. Sehr ergiebig zur Herstellung von Sauerkraut, aber auch zum Rohessen, wenn...
Kerbelrübe, Erdkastanie Samen
Chaerophyllum bulbosum
Die Erdkastanie ist eher ein seltenes Feinschmeckergemüse. Eine alte Gemüsespezialität mit...
Räbe 'Goldkugel' Samen
Brassica rapa rapa
Eine gelbfleischige, etwas kleinere Räbe (ca. 6 cm im Durchmesser) mit gutem Geschmack und eine kurze...
Räbe, Stoppelrübe 'Zürcher' Samen
Brassica rapa rapa
Diese ca. 10 cm grossen, violettköpfigen, runden Knollen mit weissem Fleisch haben eine sehr gute...
Winterrettich 'Runder Schwarzer' Samen
Raphanus sativus
Dieser runde Winterrettich mit schwarzer Rinde und weissem, festen, aromatischen Fleisch hat eine sehr gute...
Schwarzwurzel 'Hoffmanns Schwarze Pfahl' Samen
Scorzonera hispanica
Etwa 25-35 cm lange, schwarze Wurzeln mit glatter Schale. Um beinige Wurzeln zu vermeiden sollte der Boden...
Bodenkohlrabi, Kohlrübe 'Wilhelmsburger' Samen
Brassica napus
Dieses altes, wertvolle Wintergemüse ist in der Küche vielseitig verwendbar. Die bis ca. 15 cm grossen...
'Gartenmelde, grüne' Samen
Atriplex hortensis
Vor dem Aufkommen des Spinats in Europa war die grüne Gartenmelde ein sehr verbreitetes Blattgemüse. Sie...
Haferwurzel Samen
Tragopogon porrifolius
Haferwurz ist ein altes, in Vergessenheit geratenes Wurzelgemüse für den Winter. Die Wurzeln können...
Karotte 'Longue du Doubs' Samen
Daucus carota
Diese alte Sorte aus der Doubs-Region hat Lange, spitz zulaufende, gelbe Karotten mit grünem Kopf. Sie ist gut...
Pastinake 'Turga, halblange' Samen
Pastinaca sativa
Lange, gelblich-weisse Wurzeln und starkes Laub. Pastinaken sind frosthart und können bis im Frühjahr im...
Rande, Rote Bete 'Chioggia' Samen
Beta vulgaris
Interessante, alte, italienische Sorte. Aussen leuchtend hellrot, innen abwechselnd weisse und rote Ringe. Vor allem...
Rettich 'Zürcher Markt' Samen
Raphanus sativus
Ein weisser, länglicher Vorsommer- und Sommerrettich zum Bündeln oder als Stückrettich. Verwendung:...
Schabzigerklee Samen
Trigonella caerulea
Dieser ein- bis zweijähriger Klee mit hellblauen Blüten wird ca. 80 cm hoch und kann mehrmals geschnitten...
Krautstiel, Stielmangold 'Feurio' Samen
Beta vulgaris var. flavescens
Die leuchtend roten Stiele sind sehr attraktiv im Garten und in der Küche. In der Kultur wie andere...
Zwiebel 'Birnenförmige' Samen
Allium cepa
Eine alte, gelbschalige Sorte aus Franken die sowohl für Direktsaat wie für den Anbau über...
Zwiebel 'Rouge de Genève' Samen
Allium cepa
Diese flachrunde, mittelspäte Sorte mit dunkelpurpurner Farbe eignet sich gut für Zwiebelzöpfe. Sie...