Alte Sorte
Rande, Rote Bete (weiss) 'Vereduna Alba' Samen
Beta vulgaris conditiva
'Vereduna Alba' ist eine weissfleischige, ursprüngliche Sorte mit süssen, würzigen Geschmack....
Kohlrabi, blau 'Blaro' Samen
Brassica ol. aceph. gongylodes
Traditionelle blaue Schweizer Kohlrabisorte. Ausgewogener Geschmack, daher auch ideal zum Rohverzehr. Bleibt lange...
Kopfsalat Freiland 'Augspurger' Samen
Lactuca sativa
Eine frühe Sorte mit eher längerer Entwicklung im Typ Multiblattsalat. Dadurch, dass kein Kopf gebildet...
Barbarakraut, Winterkresse Samen
Barbarea vulgaris
Winterkresse ist im Geschmack ähnlich wie Brunnenkresse und reich an Vitamin C. Ist vor allem für den...
Russische Gurke
Cucumis melo
Eine widerstandfähige Gurkensorte mit guter Haltbarkeit. Die kurzen, rundovalen Gurken werden hellgrün bis...
Kohlrabi 'Blaro Roggli' Samen
Brassica oleracea gongylodes
Gehört zu dem frühesten Gemüse das bei uns im Frühjahr auf dem Teller landet. Mitte Februar aussäen und die...
Winterkopfsalat 'Baquieu' Samen
Lactuca sativa
Diese Winterkopfsalatsorte hat rote, kleinere Köpfe und ist für den Überwinterungsanbau oder zur...
Rande, Rote Bete 'Chioggia' Samen
Beta vulgaris
Diese interessante, alte italienische Sorte ist aussen leuchtend hellrot. Innen hat sie abwechselnd weisse und rote...
Batavia rot 'Rouge de Grenoble' Samen
Lactuca sativa
Ein widerstandsfähiger, rotblättrige Bataviasalat mit lockeren und grossen Köpfen, der für den...
Kerbelrübe, Erdkastanie Samen
Chaerophyllum bulbosum
Die Erdkastanie ist eher ein seltenes Feinschmeckergemüse. Eine alte Gemüsespezialität mit...
Erbse 'Wunder von Kelvedon' Samen
Pisum sativum
Die Markerbse 'Wunder von Kelvedon' ist eine frühreifende, reichtragende Sorte mit vielen Körnern pro...
Kefe, Zuckererbse 'Weggiser' Samen
Pisum sativum
Eine mittelstark wachsende Kefensorte mit sehr vielen, dafür kleineren feinen Hülsen. Sehr...
Lattich 'St. Blaise' Samen
Lactuca sativa longifolia
Eine robuste, mittelgrüne Sorte mit länglichen, selbstschliessenden Köpfen. Dieser Lattich hat...
Aubergine 'Bambino' Samen
Solanum melongena
Die Auberginensorte 'Bambino' ist eher schwachwachsend aber mit vielen kleinen, runden, violetten...
Batavia 'Laibacher Eis' Samen
Lactuca sativa
Dieser mittelfrüher, rotgetuschter Bataviasalat ist für die Ernte im Frühjahr bis Herbst (ausser im...
Eichblatt, grün 'Strubelpeter' Samen
Lactuca sativa
Dieser grüne Eichblattsalat, der grosse, dichte Rosetten bildet und ein weiches Blatt hat ist geeignet für...
'Gartenmelde, grüne' Samen
Atriplex hortensis
Vor dem Aufkommen des Spinats in Europa war die grüne Gartenmelde ein sehr verbreitetes Blattgemüse. Sie...
Knollenfenchel 'Perfektion' Samen
Foeniculum vulgare
In gutem Boden wüchsig, mit zuverlässiger Knollenbildung und für den gesamten Freilandanbau geeignet....
Kohlrabi, weiss 'Lanro' Samen
Brassica ol. aceph. gongylodes
Eine weissgrüne, raschwachsende und zuverlässige Sorte für den Freilandanbau, die nicht holzig wird...
Kopfsalat Freiland 'Attraktion' Samen
Lactuca sativa
Dieser Buttersalat ist eine gute Vorsommersorte und bildet grosse, hellgrüne Köpfe mit weichen...
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Alte Sorten
Alte Obst- und Gemüsesorten gehören zu den kulturellen Schätzen jedes Landes. Blaue St. Galler, Frühe Prättigauer oder Vorgebirgstraube. Die Namen dieser Pflanzen-Raritäten verraten bereits einiges über ihre Herkunft.