Beschreibung
'Vereduna Alba' ist eine weissfleischige, ursprüngliche Sorte mit süssen, würzigen Geschmack. Die Blätter können gekocht verzehrt werden, wie Spinat. Diese Sorte hat ausserdem eine gute Lagerfähigkeit ab Welke der Blätter und aufgrund des fehlenden Farbstoffs Betanin bleiben Hände und Küche sauber.
Mischkultur: Bohnen, Gurken, Knoblauch, Kohlrabi, Salat, Zwiebeln.
Aussaat:
Der Pflanzabstand sollte 30 cm zwischen den Reihen und 10-15 cm in der Reihe betragen.