Pro Specie Rara s'engage contre la...

ProSpecieRara

Pro Specie Rara s'engage contre la disparition de variétés rares et traditionnelles et pour la préservation de la diversité variétale. Pour cela, elle a élaboré des critères auxquels les variétés suivantes répondent toutes.

BIO ALTESORTE
  • Disponible
Le cresson d'hiver a un goût similaire à celui du cresson de fontaine et est riche en vitamine C. Il est surtout...
CHF 4.15 *
BIO ALTESORTE
  • Disponible
La cicorino rosso est une salade très appréciée en Italie. Des petites rosettes de laitue rouge pour une récolte au...
CHF 4.15 *
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Cette laitue feuille de chêne verte, qui forme de grandes rosettes denses et dont le feuillage est tendre, convient...
CHF 4.15 *
Type épinard 'Arroche Verte' graines
Atriplex hortensis
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Avant l'arrivée des épinards en Europe, l'arroche verte était un légume-feuille très répandu. Elle est savoureuse et...
CHF 4.15 *
Type épinard 'Arroche Rouge' graines
Atriplex hortensis rubra
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Avant l'arrivée des épinards en Europe, l'arroche des jardins était un légume-feuille très répandu. Ses feuilles...
CHF 4.15 *
Chicorée sauvage 'Grumolo Verde' graines
Cichorium intybus foliosum
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Au printemps, la chicorée en rosette Grumolo est l'une des premières salades croquantes. Les rosettes de laitue...
CHF 4.15 *
Chou-rave blanc 'Trero' graines
Brassica ol. aceph. gongylodes
BIO
Chou-rave blanc 'Trero' graines
Brassica ol. aceph. gongylodes
BIO
  • Disponible
Cette variété précoce, tendre, blanche et très résistante à la montée à graines est adaptée à la culture sous verre,...
CHF 4.15 *
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Une laitue d'hiver tachetée de rouge, aux feuilles croquantes, pour la culture d'hiver ou pour un nouveau semis au...
CHF 4.15 *
Côtes de bette 'Bright Yellow' graines
Beta vulgaris var. flavescens
BIO ALTESORTE
Côtes de bette 'Bright Yellow' graines
Beta vulgaris var. flavescens
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Une côte de bette aux tiges jaune vif et aux feuilles vertes, adaptée à la culture en plein air. Sa couleur jaune se...
CHF 4.15 *
BIO
  • Disponible
Le cresson alénois ou cresson groleau (Lepidium sativum) est utilisée comme légume ou comme...
CHF 5.70 *
Côtes de bette 'De Genève' graines
Beta vulgaris
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
La variété de chou frisé 'Genève', avec ses feuilles lisses vert foncé et ses tiges blanches et savoureuses, est...
CHF 4.15 *
Persil Racine 'Mi-Long' graines
Petroselinum crispum tuberosum
BIO ALTESORTE
Persil Racine 'Mi-Long' graines
Petroselinum crispum tuberosum
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Le persil-racine est une herbe aromatique pour la cuisine dont on peut utiliser les feuilles comme pour le persil...
CHF 4.15 *
BIO
  • Disponible
candela di Fuoco' est une variété de radis rouge vif d'environ 16 cm de long, à la chair blanche et ferme et à la...
CHF 3.75 *
Radis 'Chandelle De Glace' graines
Raphanus sativus
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Ce radis blanc allongé (comme les petits radis) a une durée de culture un peu plus longue que les autres radis....
CHF 3.75 *
Radis-rave 'Marché De Zurich' graines
Raphanus sativus
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Un radis blanc, allongé, de début d'été et d'été, à botte ou en morceaux. Utilisation : frais. Culture mixte :...
CHF 4.15 *
Laitue-asperge 'Cracoviensis' graines
Lactuca sativa
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Une variété décrite dès 1885, qui est savoureuse, à grosse tête et résistante au froid. Dans la deuxième moitié de...
CHF 4.15 *
Côtes de bette 'Brilliant' graines
Beta vulgaris var. flavescens
BIO
Côtes de bette 'Brilliant' graines
Beta vulgaris var. flavescens
BIO
  • Disponible
Une variété à forte croissance avec un feuillage vert foncé et de larges côtes blanches. Particulièrement adaptée à...
CHF 4.15 *
Côtes de bette 'Feurio' graines
Beta vulgaris var. flavescens
BIO ALTESORTE
Côtes de bette 'Feurio' graines
Beta vulgaris var. flavescens
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Les tiges rouge vif sont très attrayantes au jardin et en cuisine. Cultivées comme les autres variétés de blettes,...
CHF 4.15 *
Oignon 'Stuttgarter' bio à replanter
Allium cepa, 250 g
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Non disponible
 Disponible de mi-février à avril et en septembre Variété de bonne tenue,...
CHF 5.50 *

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