ProSpecieRara Samen 

Pro Specie Rara setzt sich gegen das Aussterben von seltenen, traditionellen Sorten ein und engagiert sich für die Erhaltung der Sortenvielfalt. Dafür hat sie Kriterien erarbeitet, die die folgenden Sorten alle erfüllen.
113 Artikel
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Eine einjährige, bei Herbstaussaat zweijährige blaue Sommerblume für Acker und Garten. Anspruchslose,...
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BIO ALTESORTE
Diese weisse, längliche Radies (wie kleine Rettiche) hat eine etwas längerer Kulturzeit als andere...
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BIO ALTESORTE
Seidig glänzende Blüten in verschiedenen Farbtönen von Weiss über Rosa bis Rot zeichnen diese...
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Winterkresse ist im Geschmack ähnlich wie Brunnenkresse und reich an Vitamin C. Ist vor allem für den...
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BIO ALTESORTE
Dieser mittelfrüher, rotgetuschter Bataviasalat ist für die Ernte im Frühjahr bis Herbst (ausser im...
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BIO ALTESORTE
Ein widerstandsfähiger, rotblättrige Bataviasalat mit lockeren und grossen Köpfen, der für den...
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Dieser grüne Eichblattsalat, der grosse, dichte Rosetten bildet und ein weiches Blatt hat ist geeignet für...
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BIO ALTESORTE
Vor dem Aufkommen des Spinats in Europa war die grüne Gartenmelde ein sehr verbreitetes Blattgemüse. Sie...
Gartenmelde (rot) Samen
Atriplex hortensis rubra
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Gartenmelde (rot) Samen
Atriplex hortensis rubra
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Vor dem Aufkommen des Spinats in Europa war die Gartenmelde ein sehr verbreitetes Blattgemüse. Ihre roten...
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BIO ALTESORTE
Die alte, anspruchslose Kulturpflanze ist eine morgens wunderbar blau blühende Pflanze. Sie wird im...
Haferwurzel Samen
Tragopogon porrifolius
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Haferwurzel Samen
Tragopogon porrifolius
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Haferwurz ist ein altes, in Vergessenheit geratenes Wurzelgemüse für den Winter. Die Wurzeln können...
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Hirschhornsalat ist mit dem Spitzwegerich verwandt und wird seit dem 16. Jahrhundert in Gärten kultiviert. Ihre...
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Ein einjähriger, zierlicher, dunkelkarminrot blühender Goldmohn der ca. 30-40 cm hoch wird. Für...
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In gutem Boden wüchsig, mit zuverlässiger Knollenbildung und für den gesamten Freilandanbau geeignet....
Knollensellerie 'Bergers weisse Kugel' Samen
Apium graveolens var. rapaceum
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Knollensellerie 'Bergers weisse Kugel' Samen
Apium graveolens var. rapaceum
BIO ALTESORTE
Eine alte, robuste Sorte mit sehr stark ausgeprägtem, typischen Sellerie-Geschmack. Die mittelgrossen Knollen...
Kohlrabi, blau 'Blaro' Samen
Brassica ol. aceph. gongylodes
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Kohlrabi, blau 'Blaro' Samen
Brassica ol. aceph. gongylodes
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Traditionelle blaue Schweizer Kohlrabisorte. Ausgewogener Geschmack, daher auch ideal zum Rohverzehr. Bleibt lange...
Kohlrabi, weiss 'Lanro' Samen
Brassica ol. aceph. gongylodes
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Kohlrabi, weiss 'Lanro' Samen
Brassica ol. aceph. gongylodes
BIO ALTESORTE
Eine weissgrüne, raschwachsende und zuverlässige Sorte für den Freilandanbau, die nicht holzig wird...
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Dieser Buttersalat ist eine gute Vorsommersorte und bildet grosse, hellgrüne Köpfe mit weichen...
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Eine frühe Sorte mit eher längerer Entwicklung im Typ Multiblattsalat. Dadurch, dass kein Kopf gebildet...
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BIO ALTESORTE
Dieser mittelgrüne, mittelfester, aber sehr schwerer Kopfsalat ist für die Ernte im Frühjahr und...

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Alte Sorten
Alte Sorten

Alte Obst- und Gemüsesorten gehören zu den kulturellen Schätzen jedes Landes. Blaue St. Galler, Frühe Prättigauer oder Vorgebirgstraube. Die Namen dieser Pflanzen-Raritäten verraten bereits einiges über ihre Herkunft.