ProSpecieRara Samen 

Pro Specie Rara setzt sich gegen das Aussterben von seltenen, traditionellen Sorten ein und engagiert sich für die Erhaltung der Sortenvielfalt. Dafür hat sie Kriterien erarbeitet, die die folgenden Sorten alle erfüllen.
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BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Lieferbar ab Mitte Februar bis April sowie September   Gut haltbare, eher flachrunde Sorte von...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Diese hellgrüne Sorte mit rot überlaufenem Rand ist für die frühe Herbstaussaat geeignet, hat...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Diese Winterkopfsalatsorte hat rote, kleinere Köpfe und ist für den Überwinterungsanbau oder zur...
BIO
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BIO
Winterharte Kefe vom Berner Oberland. Am besten sät man im Okober eine Doppelreiche (30 cm Abstand) in die...
Weisskraut 'Chateaurenard' Samen
Brassica oleracea capitata
BIO ALTESORTE
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Weisskraut 'Chateaurenard' Samen
Brassica oleracea capitata
BIO ALTESORTE
Dieser frühe, kleinköpfiger, zuverlässiger Spitzkohl ist vor allem für die frische Verwendung...
Krautstiel, Stielmangold 'Feurio' Samen
Beta vulgaris var. flavescens
BIO ALTESORTE
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Krautstiel, Stielmangold 'Feurio' Samen
Beta vulgaris var. flavescens
BIO ALTESORTE
Die leuchtend roten Stiele sind sehr attraktiv im Garten und in der Küche. In der Kultur wie andere...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Eine sehr frühe und ertragreiche Sorte für den geschützten Anbau und fürs Freiland. Die...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Eine bereits 1885 beschriebene Sorte, welche wohlschmeckend, grossköpfig und widerstandsfähig gegen...
Schabzigerklee Samen
Trigonella caerulea
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Schabzigerklee Samen
Trigonella caerulea
BIO ALTESORTE
Dieser ein- bis zweijähriger Klee mit hellblauen Blüten wird ca. 80 cm hoch und kann mehrmals geschnitten...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Ein weisser, länglicher Vorsommer- und Sommerrettich zum Bündeln oder als Stückrettich. Verwendung:...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Diese kurzlaubige Sorte ist insbesondere für den Frühanbau interessant und hat die beste Schossresistenz...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Diese weisse, längliche Radies (wie kleine Rettiche) hat eine etwas längerer Kulturzeit als andere...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Diese interessante, alte Sorte mit hellgrünen, länglich gezackten Blättern wächst rasch und...
Petersilienwurzel, Wurzelpetersilie Samen
Petroselinum crispum tuberosum
BIO ALTESORTE
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Petersilienwurzel, Wurzelpetersilie Samen
Petroselinum crispum tuberosum
BIO ALTESORTE
Petersilienwurz (Wurzelpetersilie) ist ein würziges Küchenkraut, bei dem die Blätter wie bei der...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Der Krautsiel 'Genfer' mit seinen dunkelgrünen, glatten Blättern und weissen, wohlschmeckenden Stielen,...
Lattich 'St. Blaise' Samen
Lactuca sativa longifolia
BIO ALTESORTE
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Lattich 'St. Blaise' Samen
Lactuca sativa longifolia
BIO ALTESORTE
Eine robuste, mittelgrüne Sorte mit länglichen, selbstschliessenden Köpfen. Dieser Lattich hat...
Lattich 'Forellenschluss' Samen
Lactuca sat. var. romana L.
BIO ALTESORTE
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Lattich 'Forellenschluss' Samen
Lactuca sat. var. romana L.
BIO ALTESORTE
Dieser hellgrüner Lattich mit braunroter Blattsprenkelung hat selbstschliessende Köpfe und eher feste...
BIO
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BIO
Für die einfachste und schnellste Salatkultur. Eine grossblättrige Kresse-Sorte die öfters...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Ein Krautstiel mit leuchtend gelben Stielen und grünen Blättern, geeignet für den Freilandanbau....
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Ein rotgefleckter Wintersalat mit knackigen Blättern, für den Überwinterungsanbau oder zur neuen...

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Alte Sorten
Alte Sorten

Alte Obst- und Gemüsesorten gehören zu den kulturellen Schätzen jedes Landes. Blaue St. Galler, Frühe Prättigauer oder Vorgebirgstraube. Die Namen dieser Pflanzen-Raritäten verraten bereits einiges über ihre Herkunft.