Radies 'Eiszapfen' Samen
Raphanus sativus
Diese weisse, längliche Radies (wie kleine Rettiche) hat eine etwas längerer Kulturzeit als andere...
Barbarakraut, Winterkresse Samen
Barbarea vulgaris
Winterkresse ist im Geschmack ähnlich wie Brunnenkresse und reich an Vitamin C. Ist vor allem für den...
Batavia 'Laibacher Eis' Samen
Lactuca sativa
Dieser mittelfrüher, rotgetuschter Bataviasalat ist für die Ernte im Frühjahr bis Herbst (ausser im...
Batavia rot 'Rouge de Grenoble' Samen
Lactuca sativa
Ein widerstandsfähiger, rotblättrige Bataviasalat mit lockeren und grossen Köpfen, der für den...
Bodenkohlrabi, Kohlrübe 'Wilhelmsburger' Samen
Brassica napus
Dieses altes, wertvolle Wintergemüse ist in der Küche vielseitig verwendbar. Die bis ca. 15 cm grossen...
Eichblatt, grün 'Strubelpeter' Samen
Lactuca sativa
Dieser grüne Eichblattsalat, der grosse, dichte Rosetten bildet und ein weiches Blatt hat ist geeignet für...
Endivie 'Géante Maraichière' Samen
Cichorium endivia
Diese starkwachsende Sorte ist besonders für den Herbstanbau und Ernte vor den ersten Frösten zu...
Gurke 'Vorgebirgstrauben' Samen
Cucumis sativus
Beliebte, walzenförmige Einlegegurke mit dunkelgrünen Früchten und festem Fleisch. Der...
Haferwurzel Samen
Tragopogon porrifolius
Haferwurz ist ein altes, in Vergessenheit geratenes Wurzelgemüse für den Winter. Die Wurzeln können...
Hirschhornsalat, Herba Stella, Hirschhornwegerich Samen
Plantago coronopus
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Hirschhornsalat, Herba Stella, Hirschhornwegerich Samen
Plantago coronopus
Hirschhornsalat ist mit dem Spitzwegerich verwandt und wird seit dem 16. Jahrhundert in Gärten kultiviert. Ihre...
Knollenfenchel 'Perfektion' Samen
Foeniculum vulgare
In gutem Boden wüchsig, mit zuverlässiger Knollenbildung und für den gesamten Freilandanbau geeignet....
Knollensellerie 'Bergers weisse Kugel' Samen
Apium graveolens var. rapaceum
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Knollensellerie 'Bergers weisse Kugel' Samen
Apium graveolens var. rapaceum
Eine alte, robuste Sorte mit sehr stark ausgeprägtem, typischen Sellerie-Geschmack. Die mittelgrossen Knollen...
Kohlrabi, blau 'Blaro' Samen
Brassica ol. aceph. gongylodes
Traditionelle blaue Schweizer Kohlrabisorte. Ausgewogener Geschmack, daher auch ideal zum Rohverzehr. Bleibt lange...
Kohlrabi, weiss 'Lanro' Samen
Brassica ol. aceph. gongylodes
Eine weissgrüne, raschwachsende und zuverlässige Sorte für den Freilandanbau, die nicht holzig wird...
Krautstiel, Stielmangold 'Bright Yellow' Samen
Beta vulgaris var. flavescens
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Krautstiel, Stielmangold 'Bright Yellow' Samen
Beta vulgaris var. flavescens
Ein Krautstiel mit leuchtend gelben Stielen und grünen Blättern, geeignet für den Freilandanbau....
Kürbis 'Vert Olive' Samen
Cucurbita moschata
Diese tropfenförmigen, 3-5 kg schweren Kürbisse erinnern an Oliven. Die Sorte wurde angeblich bereits vor...
Lattich 'De Morges' Samen
Lactuca sativa longifolia
Die starkwüchsige, robuste Lattich mit sehr zarten und feinen Blättern, die am Rand rot überlaufen...
Lattich 'Romaine des melons' Samen
Lactuca sativa
Ein wohlschmeckender, langsam wachsender, spät schiessender Lattich mit mittelgrünen Blättern, die am...
Krautstiel, Stielmangold 'Genfer' Samen
Beta vulgaris
Der Krautsiel 'Genfer' mit seinen dunkelgrünen, glatten Blättern und weissen, wohlschmeckenden Stielen,...
Melothria, mexikanische Minigurke Samen
Zehneria scabra syn. Melothria scabra
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Melothria, mexikanische Minigurke Samen
Zehneria scabra syn. Melothria scabra
Die Cocktailgurke 'Melothria' ist eine Pflanze die ihresgleichen sucht! Optisch sieht die schnell kletternde...
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Alte Sorten
Alte Obst- und Gemüsesorten gehören zu den kulturellen Schätzen jedes Landes. Blaue St. Galler, Frühe Prättigauer oder Vorgebirgstraube. Die Namen dieser Pflanzen-Raritäten verraten bereits einiges über ihre Herkunft.