Ils s'appellent mizuna, komatsuna ou pak...

Choux spéciaux

Ils s'appellent mizuna, komatsuna ou pak choi et ont trouvé leur chemin depuis l'Extrême-Orient. Les choux, raves et navets comme le navet de Teltow sont en revanche des variétés bien établies, presque tombées dans l'oubli entre-temps. Mais leurs graines ont survécu et attendent leur nouveau carré de choux.

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Brocoli Raab 'Hon Tsai Tai' graines
Brassica rapa ssp. chinensis
BIO AN-CIENNE
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BIO AN-CIENNE
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Cette variété de chou à tige (Broccoli raab) 'Hon Tsai Tai' produit des feuilles vert...
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Salade asiatique 'Wasabino' graines
Brassica rapa var. Japonica
BIO
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BIO
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La laitue asiatique 'Wasabino' a des feuilles vert clair finement entaillées. Son goût...
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Salade asiatique 'Mélange' graines
Brassica rapa var. Japonica
BIO
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Brassica rapa var. Japonica
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Une laitue asiatique avec des feuilles rouges à croissance rapide, d'abord courbées, puis fendues,...
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Le komatsuna est un légume-feuille du groupe des choux. Il s'agit d'un légume-feuille à...
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Salade asiatique 'Mizuna' graines
Brassica rapa japonica
BIO
BIO
  • Disponible
Le mizuna fait partie des légumes à feuilles d'Extrême-Orient. Le mizuna pousse rapidement et...
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Tatsoi graines
Brassica narinosa
BIO
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Brassica narinosa
BIO
  • Disponible
Le Tatsoi est un légume-feuille d'Extrême-Orient à la saveur douce. Les feuilles rondes vert foncé forment une...
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