Dezember
Grünkohl 'Caulet Créole' Samen
Brassica oleracea
Diese alte Grünkohlsorte vom Typ 'Collet' ist tolerant gegenüber armen Böden und produziert...
Kabis, Weisskohl 'Marché de Copenhague' Samen
Brassica oleracea var. capitata
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Kabis, Weisskohl 'Marché de Copenhague' Samen
Brassica oleracea var. capitata
Diese alte Kabis-, Weisskohlsorte 'Marché de Copenhague' produziert kompakte, feste und...
Kailaan Kohl 'Hon Tsai Tai' Samen
Brassica rapa ssp. chinensis
Diese Stängelkohlsorte (Broccoli raab) 'Hon Tsai Tai' produziert dunkelgrüne Blätter...
Kardy 'Épineux de Tunisie' Samen
Cynara cardunculus
Diese alte, sehr dekorative Sorte aus Tunesien produziert fleischige, stachelige Rippen mit einer dicken Textur. Sie...
Kardy 'Inerme Blanc' Samen
Cynara cardunculus
Diese alte und sehr dekorative Sorte ähnelt der Artischocke. Sie produziert dick geschnittene Blätter und...
Kohlrabi 'Violet de Vienne' Samen
Brassica oleracea var. gongylodes
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Kohlrabi 'Violet de Vienne' Samen
Brassica oleracea var. gongylodes
'Violet de Vienne' ist eine sehr alte und sich schnell entwickelnde Kohlrabisorte. Sie produziert eine...
Komatsuna, Japanischer Senfspinat Samen
Brassica rapa pervidiris
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Komatsuna, Japanischer Senfspinat Samen
Brassica rapa pervidiris
Komatsuna, auch Japanischer Senfspinat gennant ist ein Blattgemüse derselben Art wie die Speiserübe. Diese...
Lauch, Porree 'De Hongrie' Samen
Allium porrum
Diese alte Sommer- und Herbst-Lauchsorte aus Ungarn ist grün in der Farbe und sehr lang.
Aussaat:
Aussaat...
Lauch, Porree 'De Saint Victor' Samen
Allium porrum
Diese alte, sehr kälteunempfindliche Lauchsorte stammt ursprünglich aus Frankreich und...
Lauch, Porree 'Monstrueux de Carentan' Samen
Allium porrum
Diese Lauchsorte bildet kurze Stangen mit einem Durchmesser von bis zu 8 cm und sehr üppigem grünem Laub....
Krautstiel, Stielmangold 'Verte à Larges Cardes' Samen
Beta vulgaris
Diese alte Sorte produziert sehr grosse, weisse Rippen mit einer zarten Textur, die in Suppen, Aufläufen und...
Nüsslisalat, Feldsalat 'Dorée' Samen
Valerianella locusta
Eine sehr alte Nüssli-/Feldsalatsorte, deren Herzblätter unter bestimmten Bedingungen gelb werden. Sie ist...
Nüsslisalat, Feldsalat 'Verte à Coeur Plein' Samen
Valerianella locusta
Eine alte, schnell wachsende Nüssli-/Feldsalatsorte, die eine kleine, kompakte Rosette mit...
Rande, Gelbe Beete 'Yellow Mangel' Samen
Beta vulgaris
Diese traditionell als Futterpflanze verwendete Randen-/Gelbe Beete Sorte kann vom Menschen verzehrt werden. Sie hat...
Rande, Rote Beete 'Lutz / Winter Keeper' Samen
Beta vulgaris
Diese alte Randen/Rote Beete Sorte wird für ihr komplett grünes Laub geschätzt. Die Wurzeln sind...
Rande, Weisse Beete 'Albina Vereduna' Samen
Beta vulgaris
Diese Randen/Weisse Beete Sorte von hervorragender geschmacklicher Qualität produziert grosse, runde, weisse...
Rettich 'Violet de Gournay' Samen
Raphanus sativus
Diese alte Rettichsorte 'Violet de Grournay' produziert eine bis zu 25 cm lange, voluminöse und...
Winterrettich 'German Beer' Samen
Raphanus sativus
Diese sehr alte Sorte 'German Beer' produziert konische weisse Wurzeln von der Grösse einer Rübe. Ihr...
Rosenkohl 'De Rosny' Samen
Brassica oleracea
Diese alte Rosenkohlsorte 'De Rosny' stammt aus Frankreich und produziert eine Fülle von kleinen,...
Rosenkohl 'Demi-Nain' Samen
Brassica oleracea
Diese sehr alte Rosenkohlsorte, die in dem Buch Les Plantes Potagères aus dem Jahr 1880 von Vilmorin-Andrieux...