Keimsprossen
Ganz gross: Diese kleinen Vitamin-Riesen zeigen ihre Keimkraft selbst im tiefsten Winter. Speisekeimlinge sind zudem echte Superfoodhelden. Bohnen-, Rettich-, Zwiebel- und Getreidekörner, oder die bewährte Vitamin-C reiche Kresse mit ihren antibiotisch wirkenden Senfölglykosiden, verzaubern innert wenigen Tagen ganze Servierplatten mit ihren zartgrünen Sprossennestern, aus nur einem Löffel voll Samen. Und sie brauchen dazu nicht einmal Erde.
Filter und Sortierung
Bio-Speisekeimlinge 'Weizen' Samen
Triticum aestivum
Weizen erfährt durch den Keimprozess eine unglaubliche Steigerung des Vitamingehaltes und die süssen Keime...
Bio-Speisekeimlinge 'Mungbohne' Samen
Phaseolus radiatus
Mungbohnen werden in der chinesischen Küche für «Sojasprosse» gebraucht. Sie enthalten viel biologisch...
Bio-Speisekeimlinge 'Rettich' Samen
Raphanus sativus
Rettich hat einen pikanten Geschmack, enthält viele Mineralstoffe und ist reich an Vitamin A, B und C. Der...
Bio Keimsprossen 'Belugalinsen' Samen
Lens culinaris
Nussig-intensiver, aromatischer Geschmack. Besonders reich an pflanzlichem Eiweiss und gesunden Inhaltsstoffen. Gut...
Bio Keimsprossen 'Bockshornklee' Samen
Trigonella foenum graecum
Herb-würziger bis leicht bitterer Geschmack, mit orientalischer Note. Passend zu Currys. Reich an...
Bio Keimsprossen 'Buchweizen' Samen
Fagopyrum esculentum
Sorte mit violetten Knospen und zartem Stiel, die zum Winterende reif sind, wenn es sonst kaum noch frisches...
Bio Keimsprossen 'Erbsen' Samen
Pisum sativum
Schmecken mild, nussig, leicht herb und typisch nach Erbse. Sehr proteinreich. Mit knackiger Komponente...
Bio Keimsprossen 'Gelbsenf' Samen
Sinapis alba
Würzige, leicht scharfe Sprossen mit intensivem Senfaroma. Reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien....
Bio-Speisekeimlinge 'Alfalfa' Samen
Medicago sativa
Alfalfa - Sprossen (auch als Luzerne bekannt) haben einen herben, nussartigen Geschmack und erfreuen sich über...
Bio-Speisekeimlinge 'Mischung' Samen
Diverse species
Sprossen sind ein ausgesprochen gesundes und geschmackvolles Nahrungsmittel mit vielen Mineralstoffen und Vitaminen....
Bio-Speisekeimlinge 'Rotklee' Samen
Trifolium pratense
Rotklee Keimsprossen haben einen sehr feinen und milden Geschmack und schmecken hervoragend zu Salaten. Der...
Bio-Speisekeimlinge 'Weizen' Samen
Triticum aestivum
Weizen ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt. Ihr Nährwert im gekeimten Zustand ist um 600%...
Alfalfa 'Giulia' (Keimsprossen / Microgreens) Samen
Medicago sativa
Alfalfa Keimsprossen / Microgreens können ganzjährig gezüchtet werden und sind vielseitigs...
Brokkoli, Broccoli 'Calabrese natalino' (Keimsprossen / Microgreens) Samen
Brassica oleracea var. italica
- Sofort verfügbar
CHF 3.90
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Brokkoli, Broccoli 'Calabrese natalino' (Keimsprossen / Microgreens) Samen
Brassica oleracea var. italica
Brokkoli Keimsprossen / Microgreens können ganzjährig gezüchtet werden und sind vielseitigs...
Radieschen (Keimsprossen / Microgreens) 'Scarlet Champion' Samen
Raphanus sativus var. sativus
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CHF 3.90
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Radieschen (Keimsprossen / Microgreens) 'Scarlet Champion' Samen
Raphanus sativus var. sativus
Radieschen Keimsprossen / Microgreens können ganzjährig gezüchtet werden und sind vielseitigs in...
Rettich 'Mino Early' (Keimsprossen/Microgreens) Samen
Raphanus sativus var. niger
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CHF 3.90
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Rettich 'Mino Early' (Keimsprossen/Microgreens) Samen
Raphanus sativus var. niger
Rettichsprossen sind leicht scharf und geschmacksintensiv.
Anzuchtanleitung Keimsprossen: Das Saatgut in einem...
Rucola (Keimsprossen / Microgreens) Samen
Eruca sativa
Rucola Keimsprossen / Microgreens können ganzjährig gezüchtet werden und sind vielseitigs in der...
Bio Keimsprossen 'Alfalfa/Luzerne' Samen
Medicago sativa
Die beliebten Sprossen sind mild-nussig im Geschmack und passen so zu vielen Speisen. Alfalfa wird liebevoll...
Bio Keimsprossen 'Broccoli' Samen
Brassica oleracea var. Italica
Kräftig, würziger, kohlartiger Geschmack. Die Sprossen werden mit der Reifezeit schärfer und...
Bio Keimsprossen 'Cima di Rapa' Samen
Brassica rapa var. cymosa
Sehr feiner, angenehm scharfer Geschmack. Peppen Gemüsegerichte, Rohkostteller, Salate und Dips auf.
Passende Keimgeräte
Bei der Anzucht von Keimsprossen helfen Keimgeräte wie Keimkisten oder Keimgläser ungemein. So lassen sich die Keimsaaten einfach spülen, erhalten genügend Licht und können schon nach kürzester Zeit geerntet werden.