Bio-Speisekeimlinge 'Mungbohne' Samen

Phaseolus radiatus

3.50 CHF

inkl. 2,5% MwSt., zzgl. Versand

sofort verfügbar

Lieferzeit CH: 1 - 3 Werktage

Inhalt:
80 Gramm
Aussaat:
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D
Ernte:
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

BESCHREIBUNG

Mungbohnen werden in der chinesischen Küche für «Sojasprosse» gebraucht. Sie enthalten viel biologisch vollwertiges Eiweiss, hoch ungesättigte Fettsäuren, einen hohen Mineralsalzgehalt und praktisch alle lebenswichtigen Vitamine. Der Geschmack erinnert an Erbsen. Tipp: Nach ca. 2-6 Tagen die Wurzeln, frisch als Salat oder in kochendem Wasser ca. 4 Minuten lang aufwallen, dann bei kleine Hitze gar kochen.

Aussaat:
Höchstens 2 Esslöffel Samen in einen Keimapparat oder in ein Glas geben. Täglich 1-2 mal mit Wasser spülen, Wasser wieder ausleeren und das Glas verschliessen. An einen hellen, aber schattigen Ort bei Zimmertemperatur aufstellen. Harte, nicht gekeimte Körner entfernen.

MERKMALE

Artikelnummer:
sm_12758004
Inhalt:
Bio-Label:
EU-Bio  
Aussaat:
Ernte:
Versandgewicht:
90 Gramm

ZUBEHÖR

Nach oben