Winterkopfsalat, Freiland 'Chez-le-bart' Samen
Lactuca sativa
Diese hellgrüne Sorte mit rot überlaufenem Rand ist für die frühe Herbstaussaat geeignet, hat...
Winterkopfsalat 'Baquieu' Samen
Lactuca sativa
Diese Winterkopfsalatsorte hat rote, kleinere Köpfe und ist für den Überwinterungsanbau oder zur...
Weisskraut 'Chateaurenard' Samen
Brassica oleracea capitata
Dieser frühe, kleinköpfiger, zuverlässiger Spitzkohl ist vor allem für die frische Verwendung...
Tomate 'San Marzano' Samen
Lycopersicon esculentum
Die klassische Pelati-Tomate. Längliche rote Frucht, trockenfleischige Salat- und Kochtomate Tomaten ab...
Tomate 'Black Cherry' Samen
Lycopersicon esculentum
Freilandtomate. Reichtragende Cherrytomate mit vielen dunkelroten bis schwarzen Früchten. Sehr gutes Aroma. Aus der...
Tomate 'Baselbieter Röteli' Samen
Lycopersicon esculentum
Birnenförmige, kleinere und hellrote Früchte, die sehr wohlschmeckend sind, aber relativ wenig Saft haben....
Stangenbohne 'Trebona' Samen
Phaseolus vulgaris
Eine sehr frühe und ertragreiche Sorte für den geschützten Anbau und fürs Freiland. Die...
Spargelsalat 'Cracoviensis' Samen
Lactuca sativa
Eine bereits 1885 beschriebene Sorte, welche wohlschmeckend, grossköpfig und widerstandsfähig gegen...
Rosenkohl 'Rubine' Samen
Brassica ol. ol. gemmifera
Eine alte, langsam wachsende Rosenkohlsorte mit kleinen, roten Rosen.
Mischkultur: Bohnen, Erbsen, Kartoffeln,...
Radies 'Eiszapfen' Samen
Raphanus sativus
Diese weisse, längliche Radies (wie kleine Rettiche) hat eine etwas längerer Kulturzeit als andere...
Pflücksalat 'Venezianer' Samen
Lactuca sativa
Diese interessante, alte Sorte mit hellgrünen, länglich gezackten Blättern wächst rasch und...
Paprika, mild 'Corno di bue rosso' Samen
Capsicum annuum
Eine geschmacksvolle und ertragsreiche Gemüsepaprikasorte. Diese sehr stark wachsende, milde und hohe Peperoni...
Paprika, mild 'Corno di bue giallo' Samen
Capsicum annuum
Eine sehr stark wachsende Peperonisorte (Gemüsepaprikasorte) mit grossen, langen, spitzen Früchten, die...
Paprika 'Tomatenpaprika' Samen
Capsicum annuum
Diese frohwüchsige Sorte mit 8 cm breiten und 5 cm hohen Früchten erinnert an kleine Fleischtomaten. Die...
Paprika 'Tequila Sunrise' Samen
Capsicum annuum
Eine niedrige wachsende Sorte mit kleinen, 10 cm langen, von dunkelgrün nach goldgelb abreifenden...
Krautstiel, Stielmangold 'Genfer' Samen
Beta vulgaris
Der Krautsiel 'Genfer' mit seinen dunkelgrünen, glatten Blättern und weissen, wohlschmeckenden Stielen,...
Lattich 'St. Blaise' Samen
Lactuca sativa longifolia
Eine robuste, mittelgrüne Sorte mit länglichen, selbstschliessenden Köpfen. Dieser Lattich hat...
Lattich 'Romaine des melons' Samen
Lactuca sativa
Ein wohlschmeckender, langsam wachsender, spät schiessender Lattich mit mittelgrünen Blättern, die am...
Lattich 'Forellenschluss' Samen
Lactuca sat. var. romana L.
Dieser hellgrüner Lattich mit braunroter Blattsprenkelung hat selbstschliessende Köpfe und eher feste...
Lattich 'De Morges' Samen
Lactuca sativa longifolia
Die starkwüchsige, robuste Lattich mit sehr zarten und feinen Blättern, die am Rand rot überlaufen...
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Alte Sorten
Alte Obst- und Gemüsesorten gehören zu den kulturellen Schätzen jedes Landes. Blaue St. Galler, Frühe Prättigauer oder Vorgebirgstraube. Die Namen dieser Pflanzen-Raritäten verraten bereits einiges über ihre Herkunft.