Traditionelle Zwiebelsorte (Säzwiebel) aus Frankreich mit länglicher, schalottenähnlicher Form. Bezaubernde Schalenfarbe und ausgezeichneter, süss-milder Geschmack. Eignet sich auch bestens als Rohkost. Hohe Schalenfestigkeit und gut lagerfähig.
Zwischen Zwiebel und Schalotte.
Die Zwiebelbeete sollen insgesamt eher sparsam gedüngt, jedoch in den heissen Sommermonaten gut gewässert werden. Zwiebeln können geerntet werden, wenn die Hälfte der Schloten umknicken.
Aussaat:
Dunkelkeimer, nicht zu flach säen. Nicht nur Direktsaat, sondern auch Anzucht und späteres Verpflanzen bringen gute Ergebnisse. Der Pflanzabstand sollte 30 cm zwischen den Reihen und 5 cm in der Reihe betragen.
