ProSpecieRara Samen
Pro Specie Rara setzt sich gegen das Aussterben von seltenen, traditionellen Sorten ein und engagiert sich für die Erhaltung der Sortenvielfalt. Dafür hat sie Kriterien erarbeitet, die die folgenden Sorten alle erfüllen.
Federkohl, Grünkohl 'Halbhoher Grüner Krauser' Samen
Brassica ol.acephala sabellica
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Federkohl, Grünkohl 'Halbhoher Grüner Krauser' Samen
Brassica ol.acephala sabellica
Federkohl (Grünkohl) ist ein wertvolles, winterliches, sehr schmackhaftes und vitaminreiches Frischgemüse...
Federkohl, Grünkohl 'Ostfriesische Palme' Samen
Brassica ol.acephala sabellica
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Federkohl, Grünkohl 'Ostfriesische Palme' Samen
Brassica ol.acephala sabellica
Federkohl (Grünkohl) ist ein wertvolles, winterliches, sehr schmackhaftes und vitaminreiches Frischgemüse...
Federkohl, Grünkohl 'Roter Krauser' Samen
Brassica ol.acephala sabellica
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Federkohl, Grünkohl 'Roter Krauser' Samen
Brassica ol.acephala sabellica
Dieser rote Federkohl mit grossen, grob gefiederten Blättern ist etwas langsamer wachsend als andere...
'Gartenmelde, grüne' Samen
Atriplex hortensis
Vor dem Aufkommen des Spinats in Europa war die grüne Gartenmelde ein sehr verbreitetes Blattgemüse. Sie...
Gartenmelde (rot) Samen
Atriplex hortensis rubra
Vor dem Aufkommen des Spinats in Europa war die Gartenmelde ein sehr verbreitetes Blattgemüse. Ihre roten...
Grumolo, Cicorino verde Samen
Cichorium intybus foliosum
Die Rosettenzichorie Grumolo ist im Frühjahr einer der ersten knackigen Salate. Die schöngeformten,...
Gurke 'Vorgebirgstrauben' Samen
Cucumis sativus
Beliebte, walzenförmige Einlegegurke mit dunkelgrünen Früchten und festem Fleisch. Der...
Haferwurzel Samen
Tragopogon porrifolius
Haferwurz ist ein altes, in Vergessenheit geratenes Wurzelgemüse für den Winter. Die Wurzeln können...
Herbstkohlrabi 'Dyna' Samen
Brassica ol. aceph. gongylodes
Dieser hellblaue Herbstkohlrabi ist eine starkwüchsige Sorte mit guter Haltbarkeit. Bei genügend...
Hirschhornsalat, Herba Stella, Hirschhornwegerich Samen
Plantago coronopus
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Hirschhornsalat, Herba Stella, Hirschhornwegerich Samen
Plantago coronopus
Hirschhornsalat ist mit dem Spitzwegerich verwandt und wird seit dem 16. Jahrhundert in Gärten kultiviert. Ihre...
Kalifornischer Mohn, Goldmohn 'Karminkönig' Samen
Eschscholzia californica
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Kalifornischer Mohn, Goldmohn 'Karminkönig' Samen
Eschscholzia californica
Ein einjähriger, zierlicher, dunkelkarminrot blühender Goldmohn der ca. 30-40 cm hoch wird. Für...
Karotte 'Gniff' Samen
Daucus carota
Diese langsam wachsende Lagersorte aus dem Tessin ist aussen violett, innen weiss und sehr dekorativ. Die Farbe...
Karotte 'Küttiger' Samen
Daucus carota
Eine alte Sorte aus dem Aargau mit weissen, etwas kürzeren Karotten. Langsam wachsende Lagersorte und gut auch...
Karotte 'Longue du Doubs' Samen
Daucus carota
Diese alte Sorte aus der Doubs-Region hat Lange, spitz zulaufende, gelbe Karotten mit grünem Kopf. Sie ist gut...
Karotte 'Mischung' Samen
Daucus carota
Diese bunte Karottenmischung besteht aus 4 ProSpecieRara Sorten. Die Vielfalt zeigt sich sowohl in Farbe, wie auch...
Karotte 'Riesen von Colmar' Samen
Daucus carota
Eine langsam wachsende Lagersorte vom Typ Rote Riesen. Aussaat im Mai. Die Entwicklungszeit beträgt ca. 130 -...
Kefe, Zuckererbse 'Weggiser' Samen
Pisum sativum
Eine mittelstark wachsende Kefensorte mit sehr vielen, dafür kleineren feinen Hülsen. Sehr...
Knollenfenchel 'Perfektion' Samen
Foeniculum vulgare
In gutem Boden wüchsig, mit zuverlässiger Knollenbildung und für den gesamten Freilandanbau geeignet....
Knollensellerie 'Bergers weisse Kugel' Samen
Apium graveolens var. rapaceum
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Knollensellerie 'Bergers weisse Kugel' Samen
Apium graveolens var. rapaceum
Eine alte, robuste Sorte mit sehr stark ausgeprägtem, typischen Sellerie-Geschmack. Die mittelgrossen Knollen...
Kohlrabi 'Blaro Roggli' Samen
Brassica oleracea gongylodes
Gehört zu dem frühesten Gemüse das bei uns im Frühjahr auf dem Teller landet. Mitte Februar aussäen und die...
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Alte Sorten
Alte Obst- und Gemüsesorten gehören zu den kulturellen Schätzen jedes Landes. Blaue St. Galler, Frühe Prättigauer oder Vorgebirgstraube. Die Namen dieser Pflanzen-Raritäten verraten bereits einiges über ihre Herkunft.