
Arche Noah: Biosamen alter Sorten
Die Organisation Arche Noah aus Österreich widmet sich leidenschaftlich der Erhaltung alter Samensorten und der Förderung von biologischer Vielfalt. Sie spielen eine entscheidende Rolle bei der Bewahrung seltener Pflanzensorten und arbeiten intensiv daran, das Wissen über traditionelles Saatgut zu bewahren und zu verbreiten. Mit dem Engagement trägt Arche Noah dazu bei, die genetische Vielfalt von Nutzpflanzen zu schützen und langfristig die Ernährungssicherheit zu unterstützen.
Paprika 'Ochsenhorn' Samen
Capsicum annuum
- Momentan nicht verfügbar
Diese Paprikasorte eignet sich gut zum Einlegen und Einfrieren. Nicht blanchieren!
Die Früchte sind...
CHF 4.90
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Paprika 'Paradeisfruchtiger Ungarischer' Samen
Capsicum annuum
- Momentan nicht verfügbar
Diese Paprikasorte ist sowohl zum Roh essen, Kochen als auch zum Füllen geeignet. Die Milde, Saftigkeit und...
CHF 4.90
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Portulak, Sommerportulak 'Spanien' Samen
Portulaca oleracea subsp. sativa
- Momentan nicht verfügbar
Portulak wir entweder roh als Salatbeigabe bzw. aufs Butterbrot oder gedünstet gegessen. Gedünstet bieten...
CHF 4.90
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Radieschen 'Grazer Treib' Samen
Raphanus sativus var. sativus
- Momentan nicht verfügbar
Ob im Salat, Aufstrich oder als dekorativer Brotbelag – Radieschen werden am liebsten roh gegessen, so sind...
CHF 4.90
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Rande, Rote Bete, Rote Rübe 'Bernstein' Samen
Beta vulgaris convar. vulgaris var. vulgaris
- Momentan nicht verfügbar
Die aromatische Rande (Rote Bete, Rote Rübe) mit dem festen Fruchtfleisch ergibt ein schmackhaftes Pfannen-...
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Spinat 'Pfarrgarten' Samen
Spinacia oleracea
- Sofort verfügbar
Geschmacklich eine überzeugende Spinatsorte. Leicht süsslich und sehr aromatisch. Schmeckt ausgezeichnet...
CHF 4.90
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Stangenbohne 'Cornetti Viola Trionfo' Samen
Phaseolus vulgaris var. vulgaris
- Momentan nicht verfügbar
Diese Stangenbohnensorte produziert violette Fisolen die wohlschmeckend, leicht süss und Biss...
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Stangenbohne 'Kärntner Butter' Samen
Phaseolus vulgaris var. vulgaris
- Sofort verfügbar
Diese Stangenbohnensorte produziert gelbe Bohnen und ist sehr ertragreich. Die Samen sind weiss und dem...
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Stangenbohne 'Marmorierter Mond' Samen
Phaseolus vulgaris var. vulgaris
- Momentan nicht verfügbar
Diese Stangenbohnensorte produziert breite, fadenlose Fisolen die lila-grün marmoriert sind. Die...
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Stangenbohne 'Posthörnchen' Samen
Phaseolus vulgaris var. vulgaris
- Sofort verfügbar
Kipflerbohnen wie die Posthörnchen sind eine Spezialität des südsteirischen Raumes. Diese...
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Steckrübe, Kohlrübe 'Tarko (Kostar)' Samen
Brassica napus subsp. napobrassica
- Sofort verfügbar
Die Kohlrübe (oder Steckrübe) ist eine alte, anspruchslose und ertragreiche Rübenart. Die Lagerung...
CHF 4.90
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Tomate, Cocktailtomate 'Mühls Mini' Samen
Solanum Lycopersicum
- Momentan nicht verfügbar
Die runde, rotfrüchtige Cocktailtomate hat einen Durchmesser von 3 cm und einen sehr guten, süssen...
CHF 4.90
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Tomate, Fleischparadeiser 'Lila Sari' Samen
Solanum Lycopersicum
- Sofort verfügbar
Sehr dekorative Tomate für Saucen, Suppe und Salat.
'Lila Sari' ist eine Stabtomatensorte....
CHF 4.90
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Tomate, Fleischparadeiser 'Rotes Herz' Samen
Solanum Lycopersicum
- Momentan nicht verfügbar
'Rotes Herz' ist eine Tomatensorte des Typs Ochsenherz und lässt sich vielfältig...
CHF 4.90
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Tomate, Salatparadeiser 'Naama' Samen
Solanum Lycopersicum
- Sofort verfügbar
Ehemals 'Vitamina'. Die köstliche Tomate ''mit Biss'' hat ein festes Fleisch und isst...
CHF 4.90
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Wirz, Wirsing, Kohl 'Wiener Winter' Samen
Brassica oleracea var. sabauda
- Sofort verfügbar
Die Blätter vom Wirz/Wirsing werden gegart als Gemüse oder in Suppen oder Eintöpfen verwendet....
CHF 4.90
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Zwiebel, rot 'Rote Wiener' Samen
Allium cepa
- Sofort verfügbar
Die Küchenzwiebel 'Rote Wiener' ist dunkelrot, flachrund und wurde in Österreich...
CHF 4.90
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Butterkohl 'Zartgelber Butter' Samen
Brassica oleracea var. sabauda
- Momentan nicht verfügbar
Der Butterkohl ist eine Mischform aus Weisskraut und Wirsing. Er besticht durch seine hellgelbe Farbe, das...
CHF 3.40
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Rettich, Rattenschwanzrettich Samen
Raphanus sativus
- Momentan nicht verfügbar
Verwendung
In der Küche werden die Schoten genutzt, nicht die Wurzel. Sie können sowohl roh als auch...
CHF 3.40
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