Aubergine 'Benary’s Blaukönigin' Samen
Solanum melongena
Die Auberginen dieser freilandtauglichen Sorte sind gebraten, gedünstet oder als Brotaufstrich ein...
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Blattzichorie 'Catalogna spezial' Samen
Cichorium intybus
Blattzichorie mit grosser löwenzahnartiger Blattform kann wie Spinat, für Omeletten, Risotto, etc....
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Buschbohne 'Etsdorfer' Samen
Phaseolus vulgaris var. nanus
Diese Buschbohnensorte stammt aus Etsdorf in Niederösterreich. Die grünen fadenlosen Fisolen mit schwarze...
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Chili 'Scharfer Spiral' Samen
Capsicum annuum
'Scharfer Spiral' ist ein pikanter Chili, mit Schärfegrad von ca. 5. Geeignet für den...
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Dill 'Gumpenstein' Samen
Anethum graveolens
Die feinen Blätter vom Dill passen gut in Aufstriche und zu allen Sommergemüsen. Dill Blüten und...
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Eiskraut, Salzkraut Samen
Mesembryanthemum crystallinum
Eiskraut ist einjährig und produziert herrlich knackig-salzige Blätter, die frisch in den Salat...
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Erdbeere, Weisse Monatserdbeere 'Fraise des Bois' Samen
Fragaria vesca f. semperflorens
Weisse Erdbeerrarität mit köstlichem Walderdbeergeschmack. Diese Sorte produziert sehr süsse...
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Fenchel, Gewürzfenchel 'Steinschreiber' Samen
Foeniculum vulgare var. dulce
Beim Gewürzfenchel werden Samen und Blätter zum Würzen von Speisen oder als verdauungsfördernder...
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Feuerbohne, Käferbohne 'Aus Ober-Wolfsbach' Samen
Phaseolus coccineus
Die Stangenbohnensorte ist eine bunte Mischung eher kleinsamiger Bohnen (violett, beige und weiss). Genutzt werden...
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Flaschenkürbis, Kalebasse 'Weinheber Kittenberger' Samen
Lagenaria siceraria
Der Weinheberkürbis aus der Südoststeiermark mit dem rundlichen Korpus und dem langen, schlanken Hals muss...
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Frühlingszwiebel, Winterheckzwiebel 'Satschen' Samen
Allium fistulosum
Das Laub, die Blüten und Knospen können frisch in Salaten oder gedünstet gegessen werden. Zum...
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Kabis, Weisskohl, Weisskraut 'Oststeirerkraut' Samen
Brassica oleracea var. capitata f. alba
Diese Kabis-/Weisskohl-/Weisskrautsorte hat einen guten Geschmack und eignet sich sehr gut für die...
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Karotte 'Duwicker Streit' Samen
Daucus carota
'Duwicker' werden Karotten mit kurzen, kreiselförmigen Wurzeln genannt. Die Sorte ist frühreifend,...
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Karotte 'Lange Loiser' Samen
Daucus carota
Bei der Karottensorte 'Lange Loiser' handelt es sich um eine ältere Futterkarottensorte, die auf...
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Karotte 'Purple Dragon' Samen
Daucus carota
Die Karotte 'Purple Dragon' zeichnet sich durch einen raschen Wuchs aus. Daher sind noch sehr...
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Knollensellerie 'Alba' Samen
Apium graveolens var. rapaceum
Diese Knollensellerie besitzt einen kräftigen Geschmack und ist gut lagerfähig. Sie ist ausserdem...
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Krautstiel, Mangold 'Roter Vulkan' Samen
Beta vulgaris convar. cicla var. cicla
Krautstiel/Mangold ist starkwüchsig und wird bis zu 50cm hoch. 'Roter Vulkan' produziert...
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Kürbis, Winterkürbis 'Reigel' Samen
Cucurbita maxima
'Reigel' ist ein aussergewöhnlich wohlschmeckender kleiner Kürbis, ideal für Suppen,...
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Lattich, Romanasalat 'Grünroter Karlov' Samen
Lactuca sativa var. longifolia
Ein schossfester Binde-Salat mit aufrechten hübschen Blättern: grün mit rot überlaufenen...
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Mairübe 'Stoppelrübe aus der Wildschönau' Samen
Brassica rapa subsp. rapa
Mairüben werden überwiegend gegart verzehrt. Besonders gerne werden sie gedünstet und anschliessend...
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