Alte Sorte 

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Diese sehr alte, langsam reifende Sorte produziert einen 30 cm hohen Salatkopf mit cremeweissem Kern und schlanken,...
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Mairüben werden überwiegend gegart verzehrt. Besonders gerne werden sie gedünstet und anschliessend...
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Der Krautsiel 'Genfer' mit seinen dunkelgrünen, glatten Blättern und weissen, wohlschmeckenden Stielen,...
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Eine sehr alte Nüssli-/Feldsalatsorte, deren Herzblätter unter bestimmten Bedingungen gelb werden. Sie ist...
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Diese dunkelgrüne, etwas langsamer wachsende Sorte löffelt nicht. Sie ist für den Freilandanbau...
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Kräftigwachsende Sorte mit grossen, langen, dunkelgrünen Blättern, grossem Samenkorn und...
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Eine alte, schnell wachsende Nüssli-/Feldsalatsorte, die eine kleine, kompakte Rosette mit...
Pak Choi 'Pak Choy / Prize Choy' Samen
Brassica rapa subsp. chinensis
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Pak Choi 'Pak Choy / Prize Choy' Samen
Brassica rapa subsp. chinensis
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Diese sehr elegante, vasenförmige Pak Choi Sorte bietet glatte, weiche, längliche und mitteldicke Stiele....
Pak Choi 'Pak Choy Nain / de Shanghai' Samen
Brassica rapa subsp. chinensis
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Pak Choi 'Pak Choy Nain / de Shanghai' Samen
Brassica rapa subsp. chinensis
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Diese 12 bis 15 cm hohe Pak Choi Sorte 'Pak Choy Nain / Pak Choy de Shanghai' bietet ungeköpfte Kohlköpfe...
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Diese sehr alte Schnitt-/Pflücksalatsorte 'Chadwicks Rodan' bildet einen lockeren Kopf, der von...
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Diese sehr alte Pflück-/Schnittsalat Sorte bildet einen lockeren und voluminösen Kopf, von grüner...
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Diese sehr alte, wüchsige Schnitt-/Pflücksalatsorte ist nicht sehr schossempfindlich und produziert...
Pflücksalat 'Lollo Rossa' Samen
Lactuca sativa var. crispa
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Pflücksalat 'Lollo Rossa' Samen
Lactuca sativa var. crispa
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Roter, fein gekräuselter und gewellter Pflück-/Schnittsalat, sehr attraktiv und geschmackvoll. Diese alte...
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Diese alte Sorte produziert hellgrüne Blätter mit einer feinen Textur und einem delikaten Geschmack, der...
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Diese Pflücksalat Sorte ist eine der rötesten. Die Spitzen der Blätter sind rotbraun und die...
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Diese alte Schnitt-/Pflücksalatsorte produziert eine Fülle von blassgrünen, blasigen Blättern....
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Diese interessante, alte Sorte mit hellgrünen, länglich gezackten Blättern wächst rasch und...
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Diese wüchsige und robuste Sorte mit leicht gewellten, rotbraunen Blättern eignet sich als Schnitt- und...
Räbe 'Goldkugel' Samen
Brassica rapa rapa
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Räbe 'Goldkugel' Samen
Brassica rapa rapa
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Eine gelbfleischige, etwas kleinere Räbe (ca. 6 cm im Durchmesser) mit gutem Geschmack und eine kurze...
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Diese weisse, längliche Radies (wie kleine Rettiche) hat eine etwas längerer Kulturzeit als andere...

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Alte Sorten
Alte Sorten

Alte Obst- und Gemüsesorten gehören zu den kulturellen Schätzen jedes Landes. Blaue St. Galler, Frühe Prättigauer oder Vorgebirgstraube. Die Namen dieser Pflanzen-Raritäten verraten bereits einiges über ihre Herkunft.