Diese sehr alte, langsam reifende Sorte produziert einen 30 cm hohen Salatkopf mit cremeweissem Kern und schlanken, dunkelgrünen Blättern. 'Saint Blaise' hat eine knackige Textur sowie einen hervorragenden Geschmack.
Ist seit den 1800er Jahren in den USA unter den Namen 'Parris Island' und 'Balloon Lettuce', in England unter 'Ivery's Non-Such' und als 'St. Blaise' in Frankreich bekannt.
Aussaat:
Geschützte Aussaat Februar - Mai (ca. einen Monat vor dem Verpflanzen). Den Samen auf die Oberfläche feuchter, durchlässiger Aussaaterde aussäen, leicht andrücken und mit gesiebtem Substrat bedecken. Die Aussaatgefässe in ein Zimmergewächshaus o. ä. stellen. Bei einer Temperatur von 10-18ºC kultivieren. Ein heller Standort fördert die Keimung. Sobald die Pflanzen 4 Blätter haben und kräftig sind können sie ins Freiland in Reihen im Abstand von 30 cm verpflanzt werden. Um die Ernte besser zu staffeln wird eine Aussaat im Abstand von 15 Tagen empfohlen.
Aussaat direkt ins Freiland: April bis September.
Pflege:
Gut mit Nährstoffen und Wasser versorgen.
Die Texte auf der Tüte der Samen sind in Französisch. Eine Aussaatanleitung wird auf Deutsch mitgeliefert.
Fotos: Association Kokopelli
