Ganz gross: Diese kleinen Vitamin-Riesen zeigen...

Keimsprossen 

Ganz gross: Diese kleinen Vitamin-Riesen zeigen ihre Keimkraft selbst im tiefsten Winter. Speisekeimlinge sind zudem echte Superfoodhelden. Bohnen-, Rettich-, Zwiebel- und Getreidekörner, oder die bewährte Vitamin-C reiche Kresse mit ihren antibiotisch wirkenden Senfölglykosiden, verzaubern innert wenigen Tagen ganze Servierplatten mit ihren zartgrünen Sprossennestern, aus nur einem Löffel voll Samen. Und sie brauchen dazu nicht einmal Erde.
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Frischer Geschmack typisch nach Karotte mit leicht bitterem Nachgeschmack. Reich an Carotinen. Gut in Salaten,...
Bio Keimsprossen 'Kohlrabi' Samen
Brassica ol. aceph. gongylodes
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Bio Keimsprossen 'Kohlrabi' Samen
Brassica ol. aceph. gongylodes
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Saveur douce et fraîche au goût de chou. S’utilise en cuisine de multiples façons :...
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Knackige Mischung, mild und doch aromatisch. Besonders passend in Salaten und Pfannengerichten. Der hohe...
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Artenreiche, aromatisch-würzige Mischung mit leichter Schärfe. Bringt Pepp in grüne Salate, passt...
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Kräftig aromatisch und würzig im Geschmack, wie Frühlungszwiebeln, jedoch viel milder. Geben...
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Die Kombination aus Würze und Knackigkeit mach diese schmackhafte und besonders gesunde Mischung aus....
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Mischung aus Mungobohnen, Senf, Bockshornklee, Linsen und Alfalfa. Die Anzucht von Speisekeimlingen liefert das...
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Diese Radiessprossen zeichnen sich durch einen scharfwürzigen Geschmack aus und eignen sich hervorragend als...
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Zwiebel-Sprossen sind der ideale Ersatz für rohe Zwiebeln und sind von kräftigem, aromatischen, aber...
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Randen Sprossen haben einen leicht erdigen Geschmack und sind mit ihren dunkelgrünen, rot geaderten...
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Lauchsamen für die Anzucht von Speisekeimlingen. Die Anzucht von Keimlingen liefert das ganze Jahr hindurch...
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Chiasprossen haben einen mild-herbem Geschmack. Diese schwarze Chia-Saat (Salvia hispanica L.) in...
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Schwarzer Quinoa (Chenopodium quinoa), auch Andenhirse oder Inkareis genannt, ist ein Fuchsschwanzgewächs...
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Alfalfasprossen haben einen frischen, leicht nussigen Geschmack und sind besonders mild, deshalb sind sie auch...
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Bockshornkleesprossen enthalten Bitterstoffe und schmecken würzig. Sie geben den Gerichten eine...
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Braunhirse ist die rotorange Form der Rispenhirse (Panicum miliaceum L.) aus der Gattung Rispenhirsen (Panicum)...
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Die Sprossen von China Rose (Raphanus sativus) sind leuchtend rotviolett und geben Speisen nicht nur eine sehr...
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Lupinensamen ähneln in ihrer Zusammensetzung den Sojabohnen und gelten als äusserst eiweissreich, mit...
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Kichererbsen enthalten reichlich Eiweiss, Vitamine A und E und viele Spurenelemente. Aussaat: Höchstens 2...
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Mungbohnen (in der chinesischen Küche für 'Sojasprosse' gebraucht) enthalten viel vollwertiges...
Keimgeräte

Passende Keimgeräte 

Bei der Anzucht von Keimsprossen helfen Keimgeräte wie Keimkisten oder Keimgläser ungemein. So lassen sich die Keimsaaten einfach spülen, erhalten genügend Licht und können schon nach kürzester Zeit geerntet werden.