Bockhornklee (Keimsprossen) Samen, 125 g

Trigonella foenum-graecum

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Inhalt:
125 Gramm
Aussaat:
  • J
  • F
  • M
  • A
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  • S
  • O
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Ernte:
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BESCHREIBUNG

Bockshornkleesprossen enthalten Bitterstoffe und schmecken würzig. Sie geben den Gerichten eine orientalische Note, sind verdauungsfördernd, stoffwechselanregend und verbessern das Allgemeinbefinden bei Abwehrschwäche. Sie haben ausserdem eine stark reinigende Wirkung auf Leber, Nieren und infizierte Schleimhäute, bei Diabetes ist Ihre Heilwirkung medizinisch anerkannt.

Bockhornkleesprossen sind extrem reich an Eisen, Phosphor, Saponinen, Enzymen und Hormonen.

Anzucht im Sprossenglas. Ernte nach 4-8 Tagen.

Kulinarischer Hinweis:
Die Samen können ausserdem, frisch gequetscht, als Grundsubstanz für Currywürze verwendet werden.

MERKMALE

Artikelnummer:
esch_5101
Aussaat:
Ernte:
Bio-Label:
Inhalt:
Versandgewicht:
10 Gramm

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