Zichoriensamen

Unter der Bezeichnung Zichorie versteht man normalerweise den klassische Treibchicorée. Oft werden allerdings auch Radicchio, Zuckerhut und Blattzichorien, die in der Rubrik Endivien näher beschrieben sind, zu den Zichorien gezählt. Chicorée bildet im Frühjahr und Sommer kräftige Rüben, die früher zur Herstellung von Kaffeeersatz angebaut wurden. Mehr Informationen zur Anzucht, Pflege und Ernte von Zichorien finden Sie hier.

3 Artikel

Zichorie (Chicorée) Catalogna - Cichorium intybus...

Zichorie (Chicorée) 'Catalogna' Samen

Cichorium intybus

Sofort verfügbar

CHF 5.70 *

Zichorie (Chicorée) 'Catalogna' Samen

Cichorium intybus

Frühreife Sorte, aufrechte Pflanze mit gut zusammengefasstem Kopf. Keime zapfenförmig, Blätter lang gezackt mit...

Zichorie, Schnittzichorie Gelbe von Triest - Cichorium...

Zichorie, Schnittzichorie 'Gelbe von Triest' Samen

Cichorium intybus

Sofort verfügbar

CHF 2.10 *

Zichorie, Schnittzichorie 'Gelbe von Triest' Samen

Cichorium intybus

Beliebte Schnittzichorie mit rassigem Geschmack. Bildet im Frühling auch gelb-grüne Rosetten. Aussaat: April...

Zichorie, Schnittzichorie 'Spadona' Samen

Cichorium intybus

Sofort verfügbar

CHF 3.15 *

Zichorie, Schnittzichorie 'Spadona' Samen

Cichorium intybus

Für kräftige Salate italienischer Art. Fein geschnitten mit Olivenöl, Essig und Zwiebeln zubereiten. Schon 6 - 8...

Zichorie (Chicorée) 'Catalogna' Samen

Cichorium intybus

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Zichorie, Schnittzichorie 'Spadona' Samen

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Zichorie 'Castelfranco' Samen

Cichorium intybus

CHF 5.70 *

Chicoree 'Di Bruxelles' Samen

Cichorium intybus

CHF 4.15 *

Zichoriensalat, Zuckerhut Samen

Cichorium intybus var. foliosum

CHF 3.90 *

Chicoree "Rossa Verona' Samen

Cichorium intybus

CHF 4.15 *

Blattzichorie 'Catalogna' Samen

Cichorium intybus var. foliosum

CHF 2.40 *

Gewächshaus Large, grün

58 cm x 19 cm x 19 cm

CHF 13.90 *

Gewächshaus mit 10 Kokosquelltabletten

26 x 13 cm, ø 36 mm

CHF 7.75 *

BoQube Anzuchtschale M

37 x 19 x 6 cm; diverse Farben

CHF 4.90 *

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Untersetzer für Anzuchtgefässe

aus Naturkautschuk

CHF 12.95 *

Anzuchttopf Green Basics

32 x 13x 18 cm rechteckig, grün

CHF 23.00 *

Topfplatte 24 Töpfe

53 x 31 x 8 cm

CHF 6.95 *

3 Papier Anzuchttöpfe

Strips 3 x 4, aus Altkarton

CHF 4.90 *

Multitopf-Platten, rund

für 38, 51 oder 73 Töpfe

CHF 3.90 *

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BoQube Anzuchthaube M

37 x 19 x 12 cm; diverse Farben

CHF 5.90 *

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Gewächshaus mit 24 Kokosquelltabletten

26 x 52 cm, ø 36 mm

CHF 18.90 *

BoQube Gewächshaus L PLUS creme-kupfergold, mit LED-Beleuchtung

41 x 17 x 23 cm

CHF 89.00 *

BoQube Gewächshaus L PLUS anthrazit-grün, mit LED-Beleuchtung

41 x 17 x 23 cm

CHF 89.00 *

Anzuchtschale Green Basics L

51 x 20 x 8 cm, schwarz

CHF 9.60 *

Anzuchthaube Green Basics

77 x 57 x 22 cm, Super XXL, grün

CHF 59.00 *

7 Papier Anzuchttöpfe

12 cm rund, aus Altkarton

CHF 4.60 *

Lumio Gewächshaus Medium mit Beleuchtung

Gewächshaus 'Lumio' Medium mit LED-Beleuchtung

38 cm x 24 cm x 19 cm

CHF 68.90 *

Mini-Gewächshaus

49 x 15 x 10 cm

CHF 11.90 *

Anzuchttöpfe 30-Fach

aus Naturkautschuk

CHF 23.95 *

Anzuchttopf 'Terra'

Green Basics, aus recyceltem Kunststoff

CHF 1.55 *

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10 Papier Anzuchttöpfe

10.5 cm rund, aus Altkarton

CHF 4.90 *

BoQube Anzuchtschale S

28 x 12 x 5 cm; diverse Farben

CHF 4.20 *

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POP UP Erde, Kokos Anzuchtsubstrat

CHF 3.40 *

Anzuchthaus Medium PLUS inkl Anzuchttöpfen

Anzuchthaus Medium PLUS inkl 24 Anzuchttöpfen

36 cm x 22 cm x 13 cm

CHF 8.90 *

BoQube Gewächshaus & Pflanzenkastensystem L Plus

41 x 17 x 23 cm; diverse Farben

CHF 39.90 *

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14 Anzuchttöpfe

8 cm quadratisch

CHF 3.90 *

Pflanztopf Hersteller Burgon & Ball

mit verschiedenen Topfgrössen

CHF 17.00 *

Untersetzer Green Basics XL

in verschiedenen Farben

CHF 23.10 *

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3 Anzuchtplatten

53 x 25 x 4.2 cm, 72 Mulden

CHF 15.90 *

50 Kokos-Quelltabletten

36 mm rund

CHF 9.80 *

Anzuchthaube Green Basics L

50 x 20 x 13 cm

CHF 19.30 *

Abdeckhaube

für Anzuchtschale 50x32x12 cm

CHF 7.90 *

Topfplatte, quadratisch

für 24 oder 54 Töpfe

CHF 7.90 *

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Untersetzer für Anzuchtplatten

52.5 x 30.5 x 3.5 cm

CHF 7.95 *

Gewächshaus Medium, color

38 cm x 24 cm x 19 cm

CHF 12.90 *

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Anzuchttopf 'Living Black'

Green Basics, aus recyceltem Kunststoff

CHF 1.55 *

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Pflanztopf Fairzone

aus Naturkautschuk

CHF 5.50 *

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BoQube Gewächshaus & Pflanzenkastensystem L Plus

41 x 17 x 23 cm; Weiss/Pflaume

CHF 39.90 *

Anzuchthaube Green Basics M

35 x 26 x 13 cm

CHF 14.30 *

Pflanztopf Untersetzer Fairzone

aus Naturkautschuk

CHF 4.70 *

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Anzuchtplatte aus verzinktem Stahl

mit 30 Einzeltöpfen

CHF 46.00 *

Anzuchttopf Green Basics

35 cm, in verschiedenen Farben

CHF 39.05 *

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Anzuchtschale

24 x 38 x 6 cm, Natur Greenline

CHF 16.00 *

Anzuchthaus Small PLUS inkl Quelltabletten

27,5 cm x 11,5 cm x 11 cm

CHF 5.90 *

BoQube Anzuchthaube S

28 x 12 x 8 cm; diverse Farben

CHF 5.10 *

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Anzuchttopf Green Basics

20 cm, in verschiedenen Farben

CHF 16.15 *

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Anzuchttöpfe 'Living Black' 10er-Set

Green Basics, aus recyceltem Kunststoff

CHF 8.05 *

Anzuchtset Green Basics

35 x 30 cm, schwarz

CHF 23.10 *

Anzuchttopf 'Living Black' ø 21 cm

Green Basics, aus recyceltem Kunststoff

CHF 4.65 *

12 Kokos Anzuchttöpfe

8 cm quadratisch

CHF 5.95 *

16 Kokos Anzuchttöpfe

8 cm rund

CHF 5.95 *

24 Anzuchttöpfe

6 cm quadratisch

CHF 3.90 *

10 Papier Anzuchtschalen

11 x 14 cm, aus Altkarton

CHF 4.90 *

3 Strips à 6 Kokostöpfe 6cm

Quadratisch

CHF 5.95 *

Anzuchthaus Medium PLUS inkl Quelltabletten

36 cm x 22 cm x 13 cm

CHF 10.90 *

Anzucht-Tisch Green Basics

77 x 73 x 56 cm, Super XXL, grün

CHF 139.00 *

Untersetzer zur Pflanzenanzucht

aus verzinktem Stahlblech

CHF 23.00 *

Gewächshaus 'Thermo' Medium mit Heizmatte

38 cm x 24 cm x 19 cm

CHF 49.00 *

Anzuchtplatte aus verzinktem Stahl

mit 70 Einzeltöpfen

CHF 78.00 *

Grow Gewächshaus, inkl. Handschuhe

diverse Grössen

CHF 12.50 *

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Gewächshaus Medium, grün

38 cm x 24 cm x 19 cm

CHF 9.90 *

20 Kokos-Quelltabletten

36 mm rund

CHF 4.40 *

Climatic Gewächshaus Medium mit Beleuchtung,...

Gewächshaus 'Climatic' Medium mit Beleuchtung, Heizmatte und Thermostat

38 cm x 24 cm x 19 cm

CHF 182.00 *

Gewächshaus Small, color

29 cm x 19 cm x 19 cm

CHF 9.80 *

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96 Anzuchttöpfe

6 cm rund

CHF 13.90 *

Anzuchttöpfe 9-fach

aus Naturkautschuk

CHF 32.95 *

Multitopf Untersetzer, 50x30x3 cm

passend für alle Multitopf-Platten

CHF 3.90 *

Anzuchtschale

aus verzinktem Stahlblech

CHF 16.00 *

Anzuchtschale Midi

29 x 19 x 6 cm

CHF 6.50 *

4 Strips à 6 Kokostöpfen 5cm

Quadratisch

CHF 5.95 *

10 Anzuchttöpfe

11 cm rund

CHF 5.20 *

22 Anzuchttöpfe

6 cm quadratisch

CHF 3.90 *

Anzuchttöpfe 6-Fach

aus Naturkautschuk

CHF 26.95 *

Anzuchtschale Green Basics M

36 x 27 x 8 cm, schwarz

CHF 7.85 *

12 Kokos Anzuchttöpfe

6 cm rund

CHF 3.95 *

Anzuchthaus Large PLUS inkl Anzuchttöpfen

Anzuchthaus Large PLUS inkl 16 Anzuchttöpfen

54 cm x 15 cm x 12 cm

CHF 9.50 *

Anzuchthaube Green Basics XS

24 x 17 x 11 cm

CHF 8.45 *

Anzuchttopf Green Basics

39 cm, in verschiedenen Farben

CHF 29.10 *

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Anzuchttöpfe 12-Fach

aus Naturkautschuk

CHF 23.95 *

144 Anzuchttöpfe

5 cm quadratisch

CHF 12.80 *

BoQube Gewächshaus mit LED & Heizmatte M Plus

BoQube Gewächshaus M Plus mit LED & Heizmatte

37 x 19 x 18 cm; diverse Farben

CHF 98.75 *

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Anzuchtschale Green Basics XS

24 x 17 x 6 cm, grün

CHF 5.35 *

Anzuchtplatte

mit 10 Einzeltöpfen

CHF 34.00 *

Anzuchthaus Large PLUS inkl Quelltabletten

54 cm x 15 cm x 12 cm

CHF 9.80 *

Anzuchtschale XXL

59 cm x 39 cm x 6 cm

CHF 14.50 *

Anzucht-Tisch Noa

80 x 94 x 39 cm, grün

CHF 174.00 *

Chicorée pflanzen, ernten und antreiben

Lesen Sie hier alles Wichtige über die Anzucht, Treiben und Ernten von Chicorée (Salatzichorie, Cichorium intybus var. foliosum).

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News-Übersicht

Botanik der Zichorien

Chicorée wird zur Art Cichorium intybus gezählt. Der Anbau dieser etwas aufwändigen Kultur erfolgt in zwei Schritten. Im Mai wird, ähnlich wie bei Möhre oder Randen, für die Produktion von Rüben direkt ins Beet gesät. Im Herbst werden dann die Rüben geerntet. Diese Rüben werde im Laufe des Winters bei Dunkelheit angetrieben, wobei sie die weissen bis gelben Blattschöpfe bilden.

Sorten

Bei Treibchicorée werden Sorten für frühe bis späte Treibtermine angeboten. Wer die Treiberei ausprobieren möchte, sollte auf Sorten achten, die ohne Deckerde getrieben werden.

Kulturansprüche

Die Pflanzen gedeihen bei entsprechender Pflege in fast jedem Gartenboden. Auf reinen Sandböden ist der Anbau etwas problematisch, wenn diese nicht ausreichend mit Humus versorgt sind. Wichtig ist eine gute und gleichmässige Wasser- und Nährstoffversorgung.

Aussaat

Die Aussaat erfolgt im Mai ins Freilandbeet, das gut vorbereitet wird, so dass die Erde feinkrümelig und locker ist. Der Reihenabstand für die Rübenproduktion beträgt 30 bis 40 cm. In der Reihe wird auf 10 bis 15 cm vereinzelt.

Pflege

Damit die Pflanzen sich gut entwickeln können, ist regelmässiges Bewässern nötig. Unkräuter zwischen den Pflanzen behindern das Wachstum. Am besten entfernt man sie durch Jäten und regelmässiges Hacken.

Ernte

Die Rübenernte erfolgt im Oktober und November. Das Laub wird vorsichtig entfernt, ohne die Knospe zu beschädigen. Die Rüben lassen sich in frostfreien, kühlen Räumen oder Kellern über einige Wochen im feuchten Sandeinschlag lagern.

Treiberei

Die Rüben werden dicht an dicht mit Kopf nach oben in einen Eimer oder eine grössere Wanne gestellt und in feuchtem Sand oder im Wasserbad bei Temperaturen von 15 ? 18°C bei völliger Dunkelheit angetrieben. Dazu wird das Treibgefäss am besten mit einer dunklen Mulchfolie abgedeckt. Die Ernte der Sprosse erfolgt nach ca. 4 Wochen.

Eine kurze Anleitung zur Chicoréetreiberei bietet die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau.

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