Beliebte Schnittzichorie mit rassigem Geschmack.
Bildet im Frühling auch gelb-grüne Rosetten.
Aussaat: April - August als Schnittzichorie, Juli - August als Rosettenzichorie für Frühlingsernte. In Reihen von 20 cm säen und mit 2 cm Erde decken.
Pflege: Boden lockern, giessen und unkrautfrei halten.
Tipp: Bei 15 - 20 cm Pflanzenhöhe schneiden. Wünscht man Rosetten (Cicorino) vereinzelt man die Pflanzen auf 5 - 8 cm und lässt die Blätter wachsen. Im Winter erfriert das Laub und im Frühling treiben schöne Rosetten aus für rassigen Salat.
