BESCHREIBUNG
Diese traditionelle und vielseitige Schnittsalatmischung aus Frankreich besteht aus: Eichblattsalat rot und grün, Endivien, Lattich, Rucola, Hirschhornsalat und Blattbatavia.
Pflück- u. Schnittsalate sind vielfach eine gute Alternative zu Kopfsalat. Sie sind meist schneller erntereif, bringen mehrere Ernten und sind oft robuster.
Mischkultur: Bohnen, Fenchel, Kohl, Radieschen, Randen, Tomaten.
Aussaat:
Der Pflanzabstand sollte 25 cm zwischen den Reihen und 20 cm in der Reihe betragen.