BESCHREIBUNG
Für kräftige Salate italienischer Art. Fein geschnitten mit Olivenöl, Essig und Zwiebeln zubereiten. Schon 6 - 8 Wochen nach der Saat schnittreif.
Aussaat: März bis August direkt ins Freiland in Reihen von 20 cm Abstand.
Pflege: Boden lockern, giessen und unkrautfrei halten.
Tipp: Falls der Geschmack zu bitter ist, die zerkleinerten Blätter einige Minuten in kaltes Wasser legen.
Ernte: Bei 15 - 20 cm Pflanzenhöhe mehrmaliges Ernten möglich.