Panais 'De Guernesey' graines
Pastinaca sativa
Cette variété ancienne de panais, productive et rustique, offre des racines charnues, demi-longues,...
CHF 5.80
*
Panais 'Halblange Turga' graines
Pastinaca sativa
- Disponible
Longues racines blanc jaunâtre et feuillage robuste. Le panais est résistant au gel et peut rester dans...
CHF 4.15
*
Persil Racine 'Mi-Long' graines
Petroselinum crispum tuberosum
- Disponible
Le persil-racine est une herbe aromatique pour la cuisine dont on peut utiliser les feuilles comme pour le persil...
CHF 4.15
*
Pourpier 'Doré' graines
Portulaca oleracea
Cette ancienne variété de pourpier produit de petites feuilles grasses et épaisses à la...
CHF 5.80
*
Navet 'Golden Ball' graines
Brassica rapa rapa
- Disponible
Un navet à chair jaune, un peu plus petit (environ 6 cm de diamètre), avec un bon goût et un...
CHF 4.15
*
Navet 'Blanc Globe À Collet Violet' graines
Brassica rapa rapa
- Disponible
Ces tubercules ronds d'environ 10 cm de diamètre, à tête violette et à chair blanche,...
CHF 4.15
*
Betterave rouge 'Bull's Blood' graines
Beta vulgaris conditiva
'Bull's Blood' est une variété de betterave rouge très ancienne, originaire des...
CHF 4.15
*
Rhubarbe 'Victoria' graines
Rheum rhaponticum
Cette variété de rhubarbe offre de larges pétioles, au goût légèrement...
CHF 5.80
*
Navet 'De Norfolk Blanc à Collet Rouge' graines
Brassica rapa
Cette variété ancienne de navet offre des racines rondes, de 15 à 20 cm de diamètre,...
CHF 5.80
*
Navet 'Gilfeather' graines
Brassica rapa
Cette ancienne variété unique, située entre le navet et le rutabaga, produit des racines...
CHF 5.80
*
Navet 'Marteau' graines
Brassica rapa
Le navet 'Marteau' produit une racine cylindrique à la chair blanche, tendre et sucrée. Le...
CHF 4.50
*
Navet 'De Nancy à Collet Rose' graines
Brassica rapa
Le navet 'De Nancy à Collet Rose' est une variété ancienne de légumes-racines...
CHF 5.80
*
Scorsonère 'Hoffmanns Schwarze Pfahl' graines
Scorzonera hispanica
- Disponible
Racines noires d'environ 25-35 cm de long, à la peau lisse. Pour éviter les racines à...
CHF 4.15
*
Périlla, Shiso, vert 'Hojisho' (du Japon) graines
Perilla frutescens
Cette ancienne variété a des feuilles vertes dentelées avec des dessous violets et rouges et...
CHF 5.80
*
Périlla, Shiso, vert (de Corée) graines
Perilla frutescens
Cette variété produit des feuilles dentelées vert foncé et violettes sur la face...
CHF 5.80
*
Asperge 'Mary Washington' graines
Asparagus officinalis
Mary Washington' est l'une des variétés d'asperges 'anciennes' les plus...
CHF 6.80
*
Lotier Pourpre graines
Lotus tetragonolobus
- Disponible
Ce légume presque oublié combine deux avantages en un :
Il est cependant surtout intéressant...
CHF 4.95
*
Graines de pois d'asperge
Tetragonolobus purpureus
Le pois d'asperge, un légume presque oublié, pousse au ras du sol et s'étend sur toute...
CHF 5.80
*
Chrysanthème comestible 'Shungiku à Feuilles Découpées' graines
Glebionis coronaria (anciennement Chrysanthemum coronarium)
Chrysanthème comestible 'Shungiku à Feuilles Découpées' graines
Glebionis coronaria (anciennement Chrysanthemum coronarium)
(Chrysanthème comestible, légumes chop suey)
Cette variété ancienne peu exigeante et...
CHF 5.80
*
Brocoli Raab 'Cima Di Rapa Sessantina' graines
Brassica rapa ssp. ruvo
Cette ancienne variété de brocoli raab 'Cima Di Rapa Sessantina' a les caractéristiques...
CHF 5.80
*
Articles intéressants sur les spécialités de légumes
Cultiver soi-même des gombos - une plante exotique pour le jardin et l'assiette
Le gombo fait partie des plantes exotiques dans notre pays. Apprenez dans cet article comment cultiver vous-même le gombo (Abelmoschus esculentus) avec succès.
Le kiwano - le cousin épineux du concombre
Apprenez ici comment cultiver vous-même le kiwano (Cucumis metuliferus), également connu sous le nom de concombre cornu ou cornu et de melon cornu.
Lupins - Planter et manger du lupin doux
Le lupin doux comestible est facile à entretenir, c'est une source de protéines exceptionnelle et il développe une magnifique floraison ! Apprenez-en plus sur cette plante aux multiples facettes ici.
Cultiver et soigner correctement la rhubarbe
La rhubarbe fait partie du printemps au même titre que les asperges et les fraises. Découvrez ici tout ce qu'il faut savoir sur la culture, les soins et la récolte de la rhubarbe.
Cultiver des légumes asiatiques dans son propre jardin
Découvrez ici les variétés de légumes et d'herbes aromatiques de la cuisine asiatique que vous pouvez facilement cultiver vous-même dans votre propre jardin.
