Ce légume presque oublié combine deux avantages en un :
Il est cependant surtout intéressant en tant que plante ornementale décorative. D'une part, les fleurs papilionacées rouge foncé de cette plante d'environ 20 cm de haut attirent absolument l'attention dans le jardin, et d'autre part, les gousses carrées et ailées apportent un changement surprenant sur la table. Les jeunes fruits peuvent être consommés comme des pois mange-tout, mais doivent être cueillis jeunes, sinon ils deviennent coriaces et fibreux.
Semez les graines :
La distance de plantation doit être de 30-40 cm entre les rangées et de 3 cm sur la rangée.
