Wer kennt sie schon? Yamsknollen, Haferwurzeln...

Spez. Wurzelgemüse 

Wer kennt sie schon? Yamsknollen, Haferwurzeln oder die alten Mairübensorten? Passen Sie dabei gut auf, wo Sie die Samen ausstreuen, damit Sie Ihre Exoten nicht mit anderen unterirdischen Gewächsen verwechseln. Viel Vergnügen mit Ihrem botanischen Wurzelgemüsegarten.
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Pikantes Feingemüse, das ähnlich wie Spargel zubereitet wird.
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Bringt lange, dicke, glatte Wurzeln, die im Winter wie Spargel zubereitet werden. In Reihen säen, in 2-facher...
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Die Wurzeln - mit süsslichem Pastinakenaroma - ab dem 2. Jahr ernten, weil dann reichlich Wurzeln ausgebildet...

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Pastinaken (Pastinaca sativa) sind lecker, nahrhaft und vielseitig verwendbar. » Hier mehr über die Anzucht, Pflege und Verwendung von Pastinaken erfahren.